Empanada Poutuka: Me pehea te Hanga me te Whakamahia

Ko tenei tohutao mo te kotinga pupuhi he tino pai mo te hanga i te mana. Me tapiri noa atu i to Mexica whakakī, ka makona, ka pai ki te hou, ki te whakamiharo, ki te paanui panana i nga wa katoa i te kainga.

Me kaha ake te whakatenatena? Tirohia to tatou whakarārangitanga o te whakakī reka me te reka i raro i te tunu.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

Mo te paraoa:

Whakaranuhia te paraoa, te huka, te paru paraoa, me te tote. Whakamahia he kaitaua purapura ranei e rua maripi hei tapahi i roto i te hinu poaka ranei te poto, me mahi tae noa ki te ranunga rite te kai paraoa.

Tapahia te hua manu me te whakauru ki roto ki te hupa heihei. Whakanuia te hupa me te ranunga hua manu ki roto i te paraoa me te pokepoke tae noa ki nga puka paraoa me nga rakau. Kapi me te pouaka whakamaroke mo te 30 meneti.

Hei Hanga i te Empanadas:

  1. Ko te paraoa paraoa he papa maama, ka hurihia te pokepoke ki te 1/4 inihi (he iti atu i te hawhe haurua) te matotoru. Tapahia ki te diameter 4-inihi (10 cm) nga porohita mo nga pauna iti, 5-inihi (13 cm) mo nga mea reo, 6 inihi ranei (15 cm) mo nga mea nui.

  1. Place 1 te punetēpu o te whakakī i te pokapū o te poro paraoa pokepoke mo nga pauna iti, 2 punetēpu mō te hunga reo, 3 punetēpu rānei mō te nui.

    Ko te paraoa pokepoke ki te hanga i tetahi porohita haurua me te whakamahi i te toki hei pehi i nga taha ki te hiri. Whakaorangia te paohana kaore i whakakorehia mo te 3 haora.

  2. Kohuatia te paraoa i te 350F-tohu (177 C) hinu mo te 6-7 meneti ranei tae noa ki te parauri koura.

    Whakanohia nga paanataa paraihe ki runga i te raima whakarewa ranei i runga i etahi papaahinga o te pepa mimiti hei whakakore i te hinu hinu. Kai mahana, mahana ranei. (Ka taea e te tiaki-whakakii kia tino wera!)

Ko nga Whakakona a Empanada Mexican

Ka taea te hanga o te Empanadas ki te ahua o te whakakī, te reka, te reka ranei. He huarahi pai ki te whakamahi i nga kai i mahue mai i tetahi atu kai, i nga hua raumati me nga huawhenua. Anei nga whakaaro torutoru hei tiki i o ake ake whakaaro: