Ko te maimoatanga o te ranu spaghetti e hanga ana i tenei hei ngawari hei horoi. Mahi atu ki tenei otaota eggplant ki te spaghetti tunu wera, ki te reo, ki te parei pai ranei, me te huamata kapi.
Ka tunua te huawhenua me nga huawhenua, ka tunua ki te rihi tunu me te ranu me te tihi miraka mozzarella. He ara reka ki te oaoa i te eggplant!
He aha e hiahia ana koe
- 3 hinu punetēpu hinu
- 2 eggplants iti (e pā ana ki te 1 1/2 pauna, te tapatapahi i roto i te 1/4 inihi matotoru)
- Tote tote
- Puka pepa
- 1 pepa pepa whero (he tapatapahi, he kōwhiringa)
- 4 nga harore (he tapatapahi, he kōwhiringa)
- 2 ki te 3 punetēpu hinu hinu
- 1 pini (e pā ana ki te 24 otea) te ranu tote
- 2 kapu tipu-skim mozzarella tīhi
- 1/4 kapu Parmesan tīhi (kua pangia)
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 400 F (200 C / Gas 6).
- Raina Tuarua nga pepa tunu tunu ki te pepa. Panuitia te pepa me te iti o te hinu oriwa. Whakaritehia nga poro o te eggplant i runga i te raro o tetahi o nga pepa tunu; he paraihe ki te hinu oriwa, ka tauhiuhia ano ki te tote me te pepa. Whakaritehia te pepa pereki me nga harore i runga i tetahi atu pepa tunu.
- Me tunu ki te oumu kua raumatia mo te 8 meneti. Tahurihia nga huawhenua me te tunu mo te 7 ki te 8 meneti te roa. Tangohia mai i te oumu me te pai kia paku.
- Kohuatia he rihi tunu-3. Whakaritehia he papa o te poro eggplant i raro o te rihi tunu. Ki runga ki etahi poro poroporo, etahi harore, me te 1/3 o te ranu. Tauhihia ki te 1/3 o te tihi mozzarella. Kia tuaruatia nga papahanga, ka tauhiuhia ki te tihi Parmesan.
- Me tunuhia te panuku mo te 25 ki te 30 meneti, kia ngawari nga huawhenua, ka rewa te tiihi. Mahi 4 ki te 6.
Ka taea ano e koe
Eggplant Mahuri Ki te Tiri
Te Lakagna Eggplant
Te mahinga Eggplant
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Te konutai | 275 mg |
| Ngā harotihāhā | 45 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 18 g |