Ka hangaia he purapura eggplant tewari ki te kohinga o nga hua. Ko te riki te tiihi ka tipu i te reka, a, ka hoatu e te kiore te kapi. He rite te pounamu ki te papa witi engari he mea hanga ki te eggplant.
Whakamahia te kiripiri a te piripiri, te rota reddar ranei, te whakamahi ranei i te tihi hei paowa, i te raihana ranei.
Ka taea te whakauruhia te pahiri hou me te pakuhi kapi ki te ranunga me te riki riki.
He aha e hiahia ana koe
- 1 eggplant medium (tihorea me te tapahia)
- 1 tīpune tote
- 3 punetēpu pata
- 2 ki te 3 punetēpu te riki (ka tohua)
- 1/4 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa pango
- 1 hua nui
- 1/3 kapu hawhe-haurua (te waiu ranei)
- 1/2 kapu pihikete (carbs)
- 3/4 kapu hukareti (pearukari Monterey Jack)
Pehea ki te Hanga
1. Whakawerahia te oumu ki te 325 ° F (165 ° C / Gas 3). Ko te pati he 1-quart te rihi.
2. Kuki i te eggplant i roto i te wai kohua ki te 1 tīpune tote tae noa ki te ngawari. Te wera me te mimiti. Tāpiri pata, riki riki, me te 1/4 tīpune te tote me te pepa; whakakotahi pai.
3. I roto i te peihana, wharahia te hua manu ki te waiu, hawhe me te hawhe tae noa ki te hanganga; whakaohohia ki roto ki te ranunga eggplant. Whakanoho ki nga kongakonga kapi me te 1/2 kapu o te tiihi kapi.
4. Kohuatia te ranunga ki te rihi tunu tunu. Me tunu ki te oumu kua raukahuhia mo te 25 ki te 35 meneti, tae noa ki te whakatuwheratanga. Ranei ranei, tunuhia ki te 4 nga ramekins mo te utu takitahi.
5. Horoi ki te tīhi ka toe tonu ki te tunu kia tae noa ki te rewa te tīhi, ka marama te parauri ki te taha o te tihi.
Ētahi atu Recipes Eggplant
Ko te Casserole Eggplant Me te Cheddar Topping
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 484 |
| Katoa te wai | 38 g |
| Te momona | 18 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Te konutai | 457 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 22 g |