Ka whakanuihia e te karariki te reka o enei otaota heihei heihei, me etahi momo otaota me te tihi Parmesan.
Whakamahia te haurua o te panko i roto i te tunu mo te panui atu o te panui. Ko te paraoa paraoa paraoa e hanga ana e ratou ki te tipu ki waho, me te ngawari me te reka ki roto. Mena e hiahia ana koe ki te kohi paraharai o te witi, whakaurua etahi ki te ranunga taro hei whakakapi i nga paraoa me te panko ki a ratou. I hangaia nga roi heihei ki te hawhe pango me te haurua o te miraka maroke.
Ko enei momo heihei hei kai reka ma te huihuinga o te raima, ka pai ranei ki a ratou ki te tunu me te kiriata French mo te kai o te ra.
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu pata
- 2 punetēpu
- te hinu hinu oriwa-atu
- 3 karika karika, he mea iti rawa
- 4 ki te 6 kaore heihei poaka, kaore he kiri, e 1 1/2 pauna
- 1 kapu pai paraoa (maroke panuku)
- 1/3 kapu pounamu Parmesan parai hou (me te 1/4 kapu te pounamu Parmesan hou)
- 1 tīpune parakihi pakari maroke
- 1/2 tīpune puna wai maroke
- 1/2 tīpune tote
- Tapahia te pepa pango hou
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 375 ° F (190 ° C / Gas 5).
- Ko te raina he paraoa tunu ki te paraihe me te hinu iti ranei, ka pakaru ranei ki te tipu kaitautoko.
- I roto i te hiku iti i runga i te reo-iti wera, whakarewa i te pata ki te hinu oriwa; tāpirihia te karika me te haere tonu ki te tunu kai mo te meneti kotahi. Tangohia i te wera me te wehe.
- Tapahia nga ngahei heihei ki nga awhi mo te 1 1/2-i---------------nuku, me te ngana ki te pupuri i nga kakahu o te rahi.
- I roto i te paraoa, i te paraoa pokepoke ranei, whakakotahi i te paraoa taro, te tihi Parmesan, te pahiri, te basil, te tote, me te pepa. Whakanuia te ranunga kia pai rawa te whakakotahi.
- Kohia nga pihi heihei i roto i te karika me te ranunga hinu kia pai ai te whitiki, ka tohua ki roto i te ranu taro paraoa, ka huri ki te waahi pai.
- Whakaritea nga potae heihei i te paraoa tunu tunu; tunua mo te 20 ki te 30 meneti, i runga i te matotoru o nga pihanga, tae noa ki te tunu i te heihei.
- Ko te pāmahana o te heihei me rēhita kia iti rawa 160 ° F i runga i te thermometer kai ka whakauruhia ki roto i te wahi o te heihei (kaua e pa ki te paraharaha).
- Mahi atu ki te heihei me to whiringa pai, tae atu ki nga kiriata o te pararani hei kai.
(Tirohia nga Taainga Harati Haumaru mo te Kai me te Rei )
Nga Arataki me nga Maama
- Whakamutua te ngahei heihei ki te tino matotoru i mua i te tapahi ia ratou ki nga takai. Ki te whakapiri, waiho he uwha heihei i waenganui i nga pepa o te takai kirihou me te pauna iti me te taha papatahi o te kaiparau kai me te mea taimaha ranei.
- Whakamahia te katoa, te waahanga ranei o te witi ki te wahi o te paraoa taro.
- Whakamahia nga maimoatanga heihei hei utu mo nga kiri o te heihei.
- Mo te reka ake o te kiri, whakaurua etahi tipu iti o te tipu Dijon ki te pata rewa me te ranunga karika i mua i te muru i te heihei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 349 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 82 mg |
| Te konutai | 235 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 27 g |