He tohutoro tere me te ngawari mo nga karepe Zucchini

Ko nga puawai Zucchini (aka zucchini puawai) e mahi ana i nga mahi iti me te parai, kaore hoki e tautohetohe ki taua maimoatanga, engari ka pai te tunu reka o nga puawai zucchini hou i roto i te maha o nga momo rereke me te tapiri atu ki te raumati rihi. Na kaua e whakawhitinga ki a koe ki te parai, me te kore rawa e pa ki a koe i runga i to haerenga mai ki te maakete ina nui ana te mahi ki a raatau.

• 01 o te 06

  He paraihe Zucchini parai

  He potae marama (he mea whakamarekareka ma te whakamahi i te houra karapu), ka hangaia enei puawai zucchini paraihe rawa ki te whakamatautau. Whakamātauhia te pupuhi i ia puawai me te tipu o te tīhi hou koati ranei te ricotta (whakauru ki nga otaota tipu, ki te hiahia koe) i mua i te tohatoha i roto i te pupuhi, engari ka mohio ko te mahi ano kaore e tika kia meinga enei hei maimoatanga whakamatautau. I tetahi take, mahi ki a ratou kia wera, kia tauhiuhia ki te tote.

• 02 o te 06

  Zucchini Whero Omelet

  Ka tunuhia, ka iti te tunu i roto i te pata, ka whakatipu pai nga puawai o te zucchini (me te iti o te tiihi ngohengohe) ki te omeletiana puawai zucchini . Ehara i te mea hei hanga i te omelet? Me whakaoho noa ratou ki etahi hua manu. He ahuareka tenei whakakake, kua mohiotia hoki e tae noa ki te mahi ki a ia ano he rihi taha-engari ko te mea anake e puta mai ana nga puawai he tere me te riri, a he kaha rawa te whakamahi i a raatau!

• Tuhinga o mua

  Zucchini Blossom Pilaf

  Whakanuia nga puawai zucchini tapatapahi ki roto i te pilafiki raihi māmā, te whakamahi rānei i tēnei tohutoro pilafakau puawai zucchini . Ko nga puawai zucchini mema me nga aniana raumati ngawari e hanga ana i te pilafiki raihi reka me te ngawari. He pai tenei takirua rihi taha ki te tunu tunua tunua ranei ki te heihei tunu, ki tetahi kai ika maeneene. He mea ahuareka tera e whakaatu ana i te reka o te tipu o enei puawai.

• Tuhinga o mua

  Nga Tuka o te Zucchini Ka rite te tunu ki te tunu

  Ko te puawai zucchini katoa he mea whakapaipai ataahua mo tetahi hupa raumati. Ko nga puawai Zucchini-te katoa, te tapatapahi ranei-hanga he tuatoru tino pai ka whakanohoia ki te hupa tunu maoro me te hupa zucchini makariri .

• Tuhinga o mua

  Nga Hukawai Zucchini I Nga Huamata

  Kohihia nga puawai zucchini tapahi ki tetahi huamata raumati marama ranei te whakamahi i nga mea iti katoa hei whakapaipai i te taha o te pereti. He tino pai te tapiri ki runga i te huamata zucchini.

• 06 o 06

  Zucchini Whero Pana

  Ko tetahi atu huarahi ki te parekareka ki te reka o te tipu o te zucchini me te pupuri i te waahi pokapū i roto i tenei rihi paraoa. Kohia he paihere o te tipu o te zucchini, tohua ki roto i te pata, me te whakauru i te hinu hinu oriwa i te mutunga, tae noa ki te ngohengohe (he pai te parani me te rua), a ka whakamahia hei kai ma te paati, hei whakamaroke me etahi tihi Parmesan hou kua kohia.