Kei te rapu koe mo te tunu huamata huawhenua tino tofu? Me te punetēpu o te pua nani hei hoatu ki a ia he hue kowhai, ka titiro te otaota huawhenua ki te huawhenua ki te tipu me te reka ano he huamata hua. Kaore noa he tofu , he reka, he pua nani me nga mea kakara, ko tenei tunu huawhenua ki te tofu huawhenua he tino kaiwhenua, vegan, me te kore ngutai (ahakoa ka hiahia pea koe ki te tirotiro i nga kai i runga i te puehu o te karika me te paura riki mo nga kapi huna-huna ). Kei a ia nga kai tawhito o te tunu huamata huatau, me te tango i te hua manu me te whakamahi i te tofu i tona wahi.
Mahi ki to hua huawhenua tofu ki tofu rite tonu ki a koe me te huamata hua manu. Ka taea e koe te whakamahi i runga i te iti o te taro me te rītihi mo te huawhenua "hua manu", te mahi ranei i runga i te moenga o te rētihi i te tina, ranei, e hiahia ana ahau ki te whakatakoto i roto i nga waahanga iti iti, ka kai i taku huamata hua ki tofu. he parakihi-poakarea-parakihi-muri.
Mena kei te tirotiro koe, ka kite koe he maha nga otaota "hua manu" e karanga ana mo te pepa ma, e tuku ana i te reka o te "eggy" me te kakara ki nga tohutao Togan. Na, ki te whai koe i tetahi pepa maoa i runga i te ringa, tohaina he tohu ki tenei tunu. Kaore au i whakauru i roto i te rarangi kai, no te mea ehara i te mea ko te mea e mau tonu ana ki a au.
Ki te hiahia koe ki te hanga i nga hanewiti kaiwhenua auaha mo te tina, tirohia etahi atu maiora maiora ki konei .
He aha e hiahia ana koe
- 1 poraka ki te tofu, kua maroke
- 1/3 kapu
- vegan mayonnaise (taku tohu nui ko Vegenaise ranei Just Mayo)
- 1/3 kapu reka reka
- 1/2 tīpune wai wai rēmana
- 1/2 te hukareti hupare, te tira
- 1/2 tīpune te puehu karika
- 1/2 tīpune te puehu riki
- 1 tbsp te pua nani
- te paprika papaki mo te maaka (he kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
I roto i te peihana rahi-rahi, tohaina te tofu ki te toka tae noa ki te mea e rite ana ki a koe te hiahia. E hiahia ana ahau ki te whai i etahi paku iti o te tofu, engari he pai ake etahi ki te whakapai ake i te huamata hua manu ranei, he pai ake ranei te ahua o te topu. Ki a koe. Err i te taha o tetahi iti iti atu i te iti nui, no te mea ka kawe i te toenga o te reka pai.
Tāpirihia te mayonnaise, te rekareka pihikete reka, te wai rēmana, me te herewi, me te whakaoho ki te whakakotahi pai.
Na ka tauhiuhia ki te puehu karika me te paura riki me te whakaoho i roto i te pua nani. Te reka, me te whakatika i nga waahi ki te reka. Ka hiahia pea koe ki te tapiri i te tote o te tote mehemea kei te whakamahia koe ki nga kai tote.
Hei whakamutunga, ka tauhiuhia e te paprika mo te ahua o te tae me te maaka, ki te hiahia koe.
Mahi ki to hua huawhenua tofu i runga i te tunu kai me te rētihi me etahi pihikete e rua mo te huawhenua "hua manu", te tohatoha ranei, ka horahia ki runga ki nga kaipupuri mo te korenga o te kaiwhenua.
Ko tenei tohutoro he kai kaiwhenua , vegan, me te karepe-kore (engari mehemea ka kai koe hei huamata, kaore ano he hanewiti, ko te tikanga ranei, ka taea ranei e koe te whakamahi i te taro kore noa te gluten).
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 269 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Te konutai | 357 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 12 g |