I roto i te reo Kariki: kah-lah-MAH-reeyah sah-LAH-tah
He mea ngawari ki te hanga i tenei mema ranei, he mea pai ki te waina, ki te ipurangi ranei. He pai rawa atu i te wa i hangaia ai te rota nui (calamari) engari he iti noa te mahi (tirohia te whakaahua).
He aha e hiahia ana koe
- 2 pauna paoa (hou ranei tio)
- 1 kapu waina ma
- 1 rau kokoru
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- 2 ki te 3 inihi oregano
- te hinu hinu oriwa hou hei reka
- waina winika whero ki te reka
- 1 ki te 2 punetēpu pāhiri (hou, tapatapahi)
- Te tunu: te riki riki
Pehea ki te Hanga
Horoia te haki.
Whakanohoia te tiihi katoa, te waina, me te rau kokoru i roto i te kohua iti iti ranei te oumu. Kawea mai ki te whewhe, te wera iti me te koroka, kua hipokina, mo 35-40 meneti. Tapahia, ka tapahia ki nga mowhiti. Tuhia ki runga i te rihi kai ma te rihi huamata ranei. Horoihia ki te tote, te pepa, me te oregano. Tāpirihia te hinu oriwa me te winika ki te reka. Top ki te pahiri me te riki riki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 177 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 352 mg |
| Te konutai | 70 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 24 g |