Ko te karariki, te rēmana, me te tote te huri i te kirikiri miraka ki roto i te kakahu pai me te paipai. He pupuhi iti, he maamaa, engari he pai te tangene e maama ana e mohio ai koe ko te kakahu pai. Whakamātauria i runga i nga kakano huamata pai, pēnei i te romaine, i runga i nga huawhenua huawhenua tapatapahi, tae noa ki te waahi iti mo nga hua.
He reka ano te ahua, he pai, engari ki te hiahia koe ki te whakamatautau i roto i te rihini, ko tenei kakahu he mea tino pai ano hoki hei hanga i etahi atu kakahu. Ko te mea tino pai ki te mahi ko te whakaoho i etahi otaota hou. Ko te mint , te chervil, me te pi ranei taku makau i konei, engari ko te iti o te rosemary ranei, ko etahi paerewa ngoikore he whiriwhiri pai rawa ano hoki.
Ranei, whakakotahi nga mea ma te whakapiri i nga mea kakara. He tino reka te ahua o te cumin hou (kua mohio hoki ahau ki te tapiri noa i te tipu o te cayenne), engari ano he puehu piraka ranei, he pai rawa ranei. Ko te whakamatautau me nga mea reka ki a koe i te whakaranu i te 1/4 tīpune ki te tīmata, te reka, me te tāpiri mai i reira (mahara, ka taea e koe te whakauru atu i nga mea kakara, engari kaore e taea e koe te tango i te wa i reira!).
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu
- miraka *
- 1 ki te 2 tīpune rēmana wai
- 1 ki te 2 cloves kāriki
- tohaina te tote moana (ki te reka)
- Kōwhiringa: pepa pepa pango (ki te reka)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te miraka me te wai rēmana me te peihana iti, ka paku tahi kia tae noa ki te maeneene katoa. I tua atu, ka taea e koe te whakauru ki roto i tetahi oko pint-rahi me te taupoki, ka ruia ki te maeneene (he pai tenei ki te kore e whakamahere koe ki te whakamahi i te kakahu i te wa tika, mai i te mea ka maatau noa te rokiroki).
- Peel me te miihini i te karika, te tauhiuhi i te iti o te tote i runga i taua mea ka mahia e koe hei awhina i te mahi mining. Tāpiri ki te peihana, ki te oko ranei, ki te karaoke ranei, ki te awhi, ki te whakauru ki te miraka.
- Tāpirihia te tote ki te reka. Tāpiri pepa, kei a koe.
Ka raweke te kakahu, ka hipoki, ka haurangi, mo etahi ra. Kia mahara ki te hiahia koe ki te rokiroki, ka hiahia pea koe ki te whakahoki i runga i te nui o te karika e tapiritia ana e koe, no te mea ka kaha ake tona tipu ina noho.
* Ka tino tūtohu ahau ki te whakamahi miraka miraka katoa i konei me nga tohutao rite. Ae, he nui atu nga ngako kei roto, engari he meawari ake hoki te kimi miraka miraka katoa me te kore he paoho, nga pungarehu, me etahi atu mea ehara i te miraka. E ai ki tera, i te mea kaore i te miraka te miraka, ka mahi, engari ko te miraka kore-momona ka tuku atu i te waipiro, kaore ano i te kakahu pai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 70 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Te konutai | 59 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |