Kaua e ngaro i te wa poto ki te kotinga i tenei ahuareka puna
Ko te hangarau, ko te whaawero te whao te pupuhi o te pupuhi i mua i te whakawhānui atu ki te rau huruhuru. Ko te ingoa o te ingoa no te mea he rite ki te mutunga o te pito o te karapu violin, i huaina hoki ko te pukapuka. (Tangohia te upoko, te upoko o te hoe!) Ahakoa te puta mai o te nuinga o te paraihe ki te whanui, kaore i te hangaia te katoa o nga putea. Ko nga manga taitamariki o te ostrich (te Matteuccia struthiopteris me te Matteuccia pennsylvanica) e whakaarohia ana ko tetahi o nga piripiri tino ataahua, a ko te poraka ostrich he otaota pai ano hoki mo te kari whakamarumaru.
Te tautuhi i nga ohanga o Ostrich
- Ko Brown, ka putea te putea o te putea, ka pupuhi te putea, ka pakaru nga putea. Ka kitea e koe he piripiri me etahi kohanga iti o o ratou pukupuku pepa e piri ana ki a raatau, a, ko enei e ngawari ana ki te horoia, kaore ano i te pakeke, ko te whakamaarai hiwi o te hinamona fern ( Osmunda cinnamomea ), he tino kawa ano hoki.
- Ko te porou o Ostrich kua kitea, he hohonu hohonu i roto i te papa o te kakau. He taamapa marama tenei e ahua ana kua whakairohia i te papa.
- Ka puta mai te tipu ostrich mai i tetahi puranga iti o te tau kua maroke, nga kakau parauri. I te nuinga o enei, kua pakaru atu enei, me te roa noa atu te inihi te roa, engari i etahi wa ka noho tonu te parai pai (kei roto i nga pene).
E rua nga ahuatanga o te paraihe e whai ana ki te Ostrich: he pai, he paku, he ngohengohe, he paraoa, he parauri, he parauri, he parauri, he parauri, he parauri, he parauri, he pupuhi i te taka.
He rite ratou ki nga putea parauri pouri me te kore e kai.
He poto te wa mo te ostrich fern fiddleheads: e rua, e toru wiki ranei i te pai. A, no te kohikohi i nga piripiri, kohikohi me te tiaki. Kaua e nui ake i te rua, e toru ranei nga paua kaore i te tipu. Ka waiho e te rau nei nga rau tipu hei tautoko i te tipu haere tonu i roto i te whakaahua.
Waihoki, kohia noa nga parai e mau ana. He uaua, he ngoikore hoki nga pokai namu.
He mea ngawari ki te kitea i roto i nga whare putea me nga pokapu karihi, a, mai i te mea kua mate te tipu i etahi waahi (na te mea kaore he tipu mo te ngahere), he aha e kore ai e whakato i te rohe i roto i te waa ngawari o taau kari, me te kotinga i nga painga, te ataata me te tipu? He ataahua, he iti te tipu o te tipu, me te mea ka nui ake i roto i te maoa, i nga waatea, ka pai tonu te ra ki te raumati.
Pehea ki te Whakarite i nga Piripiri
Mo nga rau tau, ko nga tipu o te ostrich kua pumauhia he huawhenua puna tawhito i roto i te raki o te Iwi o Amerika me Kanata, i te nuinga o nga wa ka kainga rawatia. I te tau 1994, i puta mai te pakaru o te paoa o te kai i Canada me NY, ki tetahi kaiwhakarato kaihoko kotahi. Ahakoa ko te ostrich ferns i whakapaehia ko te puna o te pakarutanga, kaore i tino whakapumautia te momo o te putea. Ko te mea kaore i taea e ratou te poraka ostrich. Ka taea ano hoki te whakauru i te pokekore i te wa e whakahaerehia ana. I te mutunga, kaore te hunga katoa e kai ana i te kirirangi ka paowa. I etahi atu kupu, i te mea ko te kaiwhatu te hunga hara, kaore pea i taea.
Mena ka raru koe, kaua e wehi. E whakaae ana nga mana hauora ko te ostrich e whara ana mo te 10-12 meneti ka kohuatia mo te 15 meneti i te haumaru.
I Niu Tireni me Eastern Canada, he maha nga putea i roto i nga toa kaihoko, e rua nga tipu me te hou. Mena ka kitea e koe etahi atu piripiri kaore e taea e koe, ka pupuhi mo nga meneti kotahi tekau, ka peke.
Whakamātauhia he piripiri pupuhi e mahi ana i runga i te paoa ki te pata iti, me te kape o te tīhi parmesan. Ko te tipu kei waenganui i waenga i te pīni matomato me te apareka, ā, ahakoa i muri i te taraiwa, ka mau tonu te tipu o te piripiri. Ko te Ostrich fern he pai te huawhenua pai, ka waiho hei kai ma te mea ka tunuhia me te tunu rei me te wai rēmana. Ko te risotto Fiddlehead he puna pai te puna me nga piripiri putea hei whakapaipai i nga kai reka.
Mena kei te hiahia koe ki a koe, whakamatautauhia nga piripiri ki te karika ano he tohanga mo te tart tīhi.