Ko tenei maatauma me te maatau, e rima-whetu ka tunuhia te maimoatanga matomato matomato ka miharo koe he aha i kore ai koe i hanga i te tōmato matomato tunu i mua! Ko nga poro o te tōmato matomato kua whakakīhia ki ngā hua me te miraka me te paraihe me te tunu tae noa ki te koura, te waihanga i tetahi kiruturu matotoru ataahua ki tetahi taiao ngohengohe-engari ehara i te puoro.
Ahakoa ka kitea e koe he haukaro matomato matomato (heirloom noa), ka ngohengohe rawa ki te whakamahi i tenei tunu. Ka whakamahia e nga tohutao tōmato matomato o te tonga te whakamahi i te tōmato whero (matomato) e tipuhia ana i roto i te kānga me te paraoa i te paraoa. No te mea he mea uaua ki te whakauru i te tipu ki te tipu miihini, ko tenei tunu ko te "horo" he hua "e horoi" -e awhina ana i nga kongakonga ki te piri-a ka karanga mo te tunu hohonu. He iti rawa te uhi o te hua me te kore e ahuareka ano he hua-kore, he papanga-paraihe, engari kaore i te mea iti te reka!
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 kapu paraoa
- 2 hua (ka whiua)
- 1/2 kapu tunu me te miraka
- 4 ki te 6 (kore) he tōmato matomato, he tapatapahi 1 / 4- ki te 1/2 inihi
- Te tote i te tote, te reka ranei
- Pepa pepa, hei reka ranei
- Te hinu hinu me te hinu huawhenua mo te parai
Pehea ki te Hanga
- Whakanohoia te paraoa, nga hua kua whiua, me te miraka i roto i nga ipu pai e toru kia nui ai te pai o te pihikete.
- Akatia nga poroporo tōmato me te tote me te pepa. Kohuatia nga paraoa ki te paraoa, ka tohua he poro i roto i te hua manu, ka tukua atu te pikinga o te pikinga. He pai te tunu ki te miraka me te miraka.
- I roto i te hiroki hohonu, whakawerahia he torutoru inihi o te hinu poaka hinu hinuwhenua ranei ki te 375 F. (Whakamahia te thermometer-hohonu te mea he kotahi koe.)
- Ko nga pihikete kua horoia i roto i nga pihi tae noa ki te parauri, me te ata tahuri, e 3 meneti i ia taha. Kia mahana i roto i te iti o te 200 F ki te 250 F ka tunuhia e koe te poro o te toenga.
Ko etahi atu tohutoro Tomato Tomato
Mena kua kitea e koe he plethora o nga otaota iti (matomato) i roto i to kari, he maha nga tohutao hei awhina ia koe ki te whakamahi i to hua i mua i te huka tuatahi. Ko te hupa tōmato matomato me te ham hamani he hukarere tonga kei runga i te hupa me te tōmato whero, me te iti o te jalapeno mo te kakara reka. He reka, he taniko ano nga pihikete matomato i te wa ano ka kohia te reka o te reka o te tōmato matomato ki tetahi rihi.
Mena ka tupono koe ki a koe me te parai matomato parai (he pakeke ki te whakaaro!), He maha nga huarahi hei whakauru ki roto i nga momo rihi. Hei tauira, tangohia te BLT ki tetahi atu taumata ki te BLFGT ! Ko te tunu remulade ano he mea whakamiharo ki tenei maimoana.