Ka hangaia tenei pihikete tiakarete ki te pudding tere, te kirikiri pounamu, te pupuhi ka whiua, me te kakano o te kakano-a-whare-a-ringa . Ki te hanga i nga mea noa ake, ka taea te whakamahi i te kiruturu cracker cracker 9-inch. Me whakatikatika te porowhita huihui mo te 30 meneti i mua i te mahi i te mahere pera. Mo te momo pounamu o te porohita, ka pupuhihia te 1 kapu o te tioka (kua ruia) ki te ranunga pudding.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kino:
- 1 1/2 kapu he pai te pupuhi i te kaiaka o te kaiaka, e 12 nga kaitautoko o te kakano, te maoa, te honi ranei
- 6 punetēpu te pata pata
- 1/4 kapu he huka marama-parauri
- Ki te whakakikorua i te Taikarete:
- 2 kohikohi he pounamu pereti tere me te whakakī i te pihikete (rahinga whao-4)
- 2 3/4 kapu waiu
- Mo te Garnish:
- 2 kapu ka whiua (he kirīmi kawa)
Pehea ki te Hanga
Whakaritea te Kino
- Hehe te wera ki te 350 F.
- I roto i te peihana o te ipu, ka whakakotahi i nga kongakonga kaiaka, te pata rewa, me te huka parauri tae noa ki te whakauru.
- Panuhia te ranunga ki te raro me nga taha o te peera porohita 9-inihi. Ka tunuhia te kokoru 8 meneti. Tangohia i te oumu, ka waiho ki te hauora.
Hangaia te Taikarete
- Whakapaia nga kohinga e rua o te pudding i runga i nga tohutohu awhi ma te whakamahi i te nui o te waiu e taunakihia ana mo te pauna.
- Ringihia te pudding i roto i te kirikiri haurangi kapi. Te porohita mo te 30 meneti i mua i te mahi.
Mahi ki te Pihanga
- Tangohia te pihi mai i te pouaka whakamātao, ka werohia kia 10 nga wahi.
- Whakamahia nga kowaihi me te kapi o te whiwhinga ka whiua, ka kowhihia ranei te kirimati.
Te Aamu o te Icebox Pie
Ko nga Iceboxes i whakamahia hei pupuri i te makariri i te tuatahi i puta mai i te whakaaturanga i nga tau 1830. Kaore i roa i muri iho, ko te poraka haupihi, he maatai tonga o te tonga i tapaina i muri i te raupapa rokiroki i tohungia ai ratou, ka waiho hei waahanga o te reinga kai. He tere, he ngawari hoki tenei ahua o te porohita, me te hiahia kia kaua e tunu i te wera o te raumati. Ko te peera o te waipiro o Lemon tetahi o nga momo tino rongonui o tenei ilk, engari i tenei ra he rau nga momo. Ko etahi ka hangaia ki te tiihi kirīmi, te gelatin kaore, te hua hou, te purite hua, me etahi atu kai. Ahakoa kua tunua te pungarehu i tenei tunu, he paanga hukapapa tawhito e whakaatu ana i te pungarehu ngongo e tukuna ana ki te parai paraoa, ka whakakiia, ka makuku.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 285 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Te konutai | 103 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 5 g |