Mahi atu ki tenei heihei maoa, nui-reka me te paoa tunu wera me te rihi raihi hei kai reka me te ngawari.
Whakamahia nga poaka heihei kaore i te poutoa, kaore ranei i te tihi heihei i roto i tenei tunu.
He iti te waina maoa o tenei rihi, engari ka taea te tapiri atu i te hupa heihei hei whakakapi mehemea e hiahia ana koe ki te rihi kore waipiro.
He aha e hiahia ana koe
- 4 ki te 6 haupae kaore heihei, kahore he kiri *
- 3 paraoa punetēpu
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa pepa pango
- 2 punetēpu
- hinu hinu oriwa
- 2 punetēpu pata
- 4 cloves kāriki, minced
- 1/4 kapu wai waiu hou
- 1 1/2 kapu heihei heihei
- 1/2 kapu waina maroke maroke, pēnei i te chardonnay
- Ka taea e te 1 (14.5 otea) te toomato
- 3 punetēpu punua, horoia, ka tohatoha
- 2 punetēpu maoahia te pāhiri hou
Pehea ki te Hanga
- Mā te whakamahi i te mallet kai, āta paunahia nga uwhi heihei i waenga i nga pepa o te kirihou ki te matotoru o te 1/2-inihi.
- Whakanohia te paraoa ki te tote me te pepa; tohaina te heihei i te ranunga paraoa.
- Te hinu hinu me te pata i roto i te raupapa nui ranei, i te panui i te panui-te wera nui tae noa ki te wera; tāpirihia te heihei me te tunu mo te 5 meneti, tae noa ki te parauri. Tahuri me te tunu mo te 3 ki te 4 meneti te roa, tae noa ki te parauri.
- Tangohia te heihei ki te rihi mo te wa.
- Ki te raupapa hika, tāpirihia te karika iti, te waina, me te wai rēmana. Mema mo te 2 ki te 3 meneti, tae noa ki te mea kua tata te wai. Tāpirihia te tōmato me te hupa heihei; mema mo te 4 meneti, tae noa ki te iti iho i te taha o te hauwhiti. Tāpirihia te kohua me te tunu mo te 2 meneti te roa. Whakanuia i roto i te 1 punetēpu o te pata, ka hoki mai i te heihei ki te raupapa. Me haere tonu mo te 5 meneti te roa, tae noa ki te tunu kaoa.
- Kia rere ke te wa tipu, i runga i te matotoru o te heihei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1007 |
| Katoa te wai | 58 g |
| Te momona | 17 g |
| Ko te wai kore | 24 g |
| Cholesterol | 289 mg |
| Te konutai | 790 mg |
| Ngā harotihāhā | 23 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 92 g |