Ko enei putea hipi e pihi ana ki te cumin me te mint, e rua nga rongonui Kariki. Ka tukuna ki a ratou te ranu Kariki tawhito e mohiotia ana ko te tzatziki , he mea hanga noa ki te kainga me nga kukama, te miraka , te rēmana, te mii, me te pi .
Whakamahia enei taakapa hei whakauru-a-ahuareka ki to hui mo muri mo te huringa pai o te tere. Whakamahia te ranu tzatziki i te ra i mua mo te reka pai. Ka noho ki te 2 ra i roto i te pouaka whakamātao.
He aha e hiahia ana koe
- Nga Meatballs hipi:
- 1 pauna whenua
- 3 punetēpu riki whero, tapatapahi rawa
- 1 iti
- te karika karika , te mīti, te mimiti ranei i roto i te taapiri karika
- 1 hua manu, paku iti
- 2 nga punetēpu poaka kai
- 1 tīpune cumin
- 1 punetēpu
- mayonnaise
- 1 kapu mīti hou (he iti rawa me te tapatapahi rawa)
- 3/4 tīpune kosher
- te tote
- 2 punetēpu te hinu canola
- 1 te rēmana hou mo te wera me te whakanui, tapahia ki roto
- 1/8 tīpune pepa pepa cayenne, he kōwhiringa
- Tzatziki:
- 1 kūkamo nui
- 1 punetēpu atu-wahine
- hinu hinu
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 1 teaspoon rēmana kawa
- 1 tīpune te tote kosher
- 1 punetēpu mīti hou, he tapatapahi rawa
- 1/4 kapu pihi hou, he tapatapahi rawa
- 2 kapu Kariki Kariki (tirohia nga korero)
Pehea ki te Hanga
Nga Meatballs hipi:
- I roto i te peihana me te reme, tapiritia he riki whero, he karika, he hua manu, he paraoa kai, he kumine, he mayonnaise, he mii hou , he tote. Ma te whakamahi i ou ringa, uru pai ki te tohatoha i nga kai. Me te tīpune, ka hanga i te ranunga ki te 24 pungarehu. Kaua e whakaheke i te kai, kaua ano hoki e whakairi i nga kaipeti.
- Whakaarohia te kaipatu.
- Me horahia te hinu canola ki runga i te pepa tunu me te whakamahi i te peera pepa. Whakanohoia nga mowhiti 2 inihi i tua atu i te pepa tunu, me te tuhi i te pepa tunu 4 inihi mai i te puna wera.
- Hupa mo te 5 meneti, ka huri i waenganui i roto.
- Whakaritea nga pakaru i runga i te rihi kai, ka tohua te wai orimona hou i runga ake. Tauhihia te pepa cayenne i runga i nga pakaru i te meneti whakamutunga. Mahi i te wa kotahi ki te tzatziki.
Tzatziki:
- Whakamahia te totoma, te hinu oriwa, te wai rēmana, te rēmana rēmana, te tote, te mīti, me te l i roto i te peihana, me te uru pai. Tāpirihia te miraka Kariki me te pai ki te uru.
- Kapi ki te takai kirihou, te wahi ranei i roto i te pouaka rererangi, me te haurangi i roto i te pouaka pouaka mo te 2 ki te 3 haora i mua i te mahi.
Tuhipoka: Me whakamahi koe i te miraka Kariki-Kariki ka hanga koe i te tzatziki; Ko te miraka pai he nui rawa. Ko te nuinga o nga hokohoko e kawe ana i te miraka Kariki, engari ki te kore e taea e koe, ka taea e koe te whakamahi miraka miraka; tika kia mohio ki te tuku i te wa roa ki te whakarite: Whakanohoia te miraka i roto i te cheesecloth i runga i te peihana mo te iti rawa i te 2 haora i runga i to taatau i te temahana rūma. Ko te waipiro (te uaua) ka pupuhi ki te peihana, ka waiho ki a koe he mirakare maeneene he kirikiri, he korere! Whakaorangia te miraka miraka tae noa ki te mea kua rite koe ki te whakamahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 195 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Te konutai | 399 mg |
| Ngā harotihāhā | 9 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 12 g |