Mena kei te titiro koe ki te tuku i to raumati ki te whakaoti i te huringa o te tere mai i nga kaihoko pounamu o Amerika, whakamatautauria nga mea iti ki te reka o te Tai Rāwhiti me te reme whenua. Engari kia mau tonu etahi mea ki a koe i te wa e whakamahere ana koe i to kai hakari.
Kaore i te rite ki te pīti, kaore te hinu i te nui o te momona o te ngako kia pai ai ki te pupuri i te taha o te taha ohorere, o te taangata ranei kia mau tonu te maoa. A, kaore i te ahua o te pure purist o nga kaiparau i mua i te tunu kai, ka whai hua te reme i etahi aniana reka me te whakakakara reka o nga mea kakara rite te kumine, te coriander me te tohu o te hinamona.
Hurihia te tihi o te tīhi American, a, hei horahanga, horahia te bun me te punetēpu, me te pai o te tihi me te tihi ki te tiihi. Ko enei kaiparau ka tino waiho he maimoatanga reka!
He aha e hiahia ana koe
- 1 te pihi whenua
- 1 te riki iti (tihorea me te iti rawa te tihi me te pihi)
- 1 karika karika (kua tihorea, kua tino itihia, kua oti ranei te kohi)
- 2 punetēpu pāhiri hou (tapatapahia)
- 1 tīpune kumine whenua
- 1/2 tīpune hinu coriander
- 1/4 tīpune timona, nui ake ranei ki te reka
- Te tote ki te reka
- Pepa ki te pangia
- 1/4 kapu
- 1/4 kapu tiihi miraka
- Te tunu: te paraihe pepe (me etahi atu greens) mo te tohi
- 4 purapura purapura (he atu raupapa rongonui ranei, he tapatapahi he hawhe)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana nui, tapirihia te reme whenua, te riki riki, te karika mīti, te pāhiri tapatapahi, te kumine whenua, te oneone coriander, te hinamona whenua, te tote me te pepa. Whakakotahitia kia tae noa ki te whakawhitinga pai me te hanga huinga takitahi.
- Whakawerahia to tunu me te paraoa paraoa ki te tunu i roto i te whare. Whakanohoia nga pihikete i runga i te paraoa me te tunu mo te 4 meneti, whakawhiti me te tunu mo etahi atu meneti e 4. Ka hoatu e koe ki a koe he pupuhi kaore e mohiotia ana, me te pāmahana ā-roto e pā ana ki te 160 degrees Fahrenheit. Kuki mo tetahi meneti meneti ranei e rua ki te hiahia koe kia pai ake te mahi o nga kaihoko.
- Te tunu, te tunu ranei i nga pa tae noa ki te parauri parauri (he kōwhiringa) me te horapa e pā ana ki te punetēpu o te tipu ki te haurua raro o ia pa. Whakanohoia he pihikete tunu ki runga i te waahanga, ki runga ki te rētihi me te matomato rānei o to kōwhiringa me te tauhiuhi i te tiihi miraka ki runga. ki runga me te hawhe o te pupu me te mahi wera.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Katoa te wai | 24 g |
| Te momona | 11 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Te konutai | 257 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 33 g |