E koa ana to whanau ki nga taonga tunu katoa me nga panana ki roto? I muri iho, kua whiwhi koe i tetahi maimoatanga motuhake mo koe! Ko tenei tohutao he iti ake te tipu ake, me te pounamu (he iti noa iho, me te nuinga o te waipiro o te waipiro i te wa e tunu ana), te tireti tireti, te kirima reka (kei roto i nga toa nui, nga toa tiihi, me te ipurangi).
Me mohio kia kaua e whakaranuhia te paraoa, e kore e puta mai he keke. Mahihia tenei maimoatanga ki nga ngaru i runga i nga awa o te kirini whiu .
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu
- te paraoa-ake o te paraoa
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 kapu (1 rakau) pata pata (i te temahana rūma)
- 1 kapu huka
- 2 hua nui
- 4 karepe tino maoa (e 1 1/2 kapu mush; kua tihorea me te kapi)
- 1/4 kapu cream fresh
- 3 pune punetēpu
- 1 kapu semisweet ranei tiakarete reka (tapatapahi)
- Kōwhiringa: te kirīmi kawa, ki te mahi
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F. Whakawhanahia he parai keke 9x9-inihi me te parai ka tunu .
- I roto i tetahi oko iti, whakaranuhia te paraoa me te tote.
- I roto i te peihana nui me te kaitahu hiko, ka whiua te pata me te huka tae noa ki te marama me te pupuhi, e toru meneti. Patupatua i nga hua kotahi i te wa. Whakaranuhia ki roto i te panana me te hinu hou, me te whakaoho i roto i te pounamu.
- Whakawhiti ki te koko rakau ka tapiritia te paraoa paraoa me te tiakarete i roto i nga puranga ki te potae, me te whakauru kia tae noa ki te whakauru o ia whakawhitinga. I te mutunga ka whakakikoruatia te potae. Kohia te potae ki te parai keke.
- Me tunu mo te 40 meneti, kia tae mai ra ano he kowhatu rakau ka whakauru ki waenga ka puta ma.
- Waiho te keke ki te paraharaha i runga i te peke waea mo te 10 meneti, ka hurihia te keke i roto i te paraharaha, ka whakamataohia i runga i te peke waea. Mahi ki te kirīmi whiu.
Te rerekētanga:
Vanilla Crème Fraîche Banana Muffins
Ka taea e koe te tunu i te potae i roto i nga miihini miihini i tukuna ki te pupuhi ka tunuhia, ka hangaia ki nga mowhiti miihini. Kohuatia mo te 23 ki te 25 meneti. Whakahauhia i roto i te paraharaha i runga i te rarangi waea mo te 10 meneti, ka hurihia nga maama i roto i te paraharaha me te whakaoti i te whakamatao ia ratou i runga i te raea waea.
Whakaritea i te Tipuaki:
Ka noho tenei keke i roto i te putea kua oti te hiri, kua pirihia ranei ki roto i te kirihou kirihou mo te 3 ra kaore i te whakamaroke i te nui, te mihi ki nga panana me te miraka. Ka taea ano hoki e koe te whakaheke i te reira: tino whakamataohia me te roropi i te ropi kirihou, ka kiriatahia te takai i roto i te putea putea kaitapa nui. Ka mau tonu te tio mo te toru marama. Whakaorangia i te pāmahana rūma i mua i te mahi.
Mo te Hupa Riu Toa:
- 3/4 kapu he taimaha taimaha ranei
- 1 te punetēpu te huka
I roto i te peihana ranunga, te whakamahi i te makawe me te kaitahu ringaringa, ka hono i te kirikiri me te hukahuka a tae noa ki nga waahanga paku. Ka noho tenei mo te 4 ra i roto i te pouaka whakamātao.