Ko Pavê he kai reka rongonui no Brazilia , kei te takoto i runga i te tiramisu Itari. Ko te putanga Brazilia o tenei kai reka ki te kawhe me te kawhe me te waipiro ranei, kaore i te nuinga o te waa me te tihi marscapone. Engari, kei roto i te pavê o Brazil te maha o nga mea tino pai o te rohe, tae atu ki nga putanga e mahia ana ki te haurangi, te kotakota, te kokonati, te pineapa, me te paukena . He tino rongonui a Chocolate pavê.
Ka taea e Pavê kia rite noa ki te tuku i te kirikiri purapura rongoa me te pihikete ki nga pihikete, I roto i tenei ahua pai-rite, he pai ki te pata me te pihikete mirakarete, me te tipu ki te kirīmi whiu me nga raspberries hou. He pai rawa tenei kai reka i te ra i mua i te ra, i te tuku i nga pihikete ki te whakaamene.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu hī ika
- 3 punetēpu huka
- 1 tīpune vanilla
- 2 pouaka pouaka kaikauru (e hiahia ana ahau ki te whakamahi i te 1 pouaka o nga pihikete vanilla, me te 1 pouaka o te tiakarete)
- 1 pihikete pereti pereti (pehikete peita tiakarete, ranei rite)
- 1 kapu waiu
- 1 te punetēpu para (te raihana)
- 1 1/2 ratoke rau
- Te tunu: 1/2 kapu karaihe tiakarete
- Mo te Hupa Karihi Vanilla:
- 4 punetēpu punetēpu
- 2 kapu waiu (katoa)
- 2 hua
- 1 te hua manu
- 1/2 kapu huka
- 1 tīpune vanilla
- 4 punetēpu pata
- Mo te kirikiri kirikiri:
- 4 punetēpu punetēpu
- 1 ka taea te 14 nga oona hei waiu
- 2 1/2 kapu waiu (katoa)
- 1 tote tote
- 1 tīpune vanilla
- 1 1/2 kapu perekara tiakarete pouri
- Kōwhiringa: 2 punetēpu hinu
Pehea ki te Hanga
Whakaritea te kirikiri miraka vanilla: I roto i te peihana whakamahana whakawera, ka pupuhi tahi i te kaitohu me te 1/2 kapu o te waiu tae noa ki te whakamutu katoa o te kaitohu. Tāpirihia nga hua me te hua manu, te tihi o te tote, me te huka, me te poro ki te uru pai.
A tuu i te waiu e toe ana i roto i te iti me te kawe mai ki te whakakotahi i te wera reo. Tāpirihia te waiu wera ki te ranunga hua manu / huka, me te wiri tonu.
Ko te whakawhiti o te hokinga ki te putea me te tuhi i te wera reo, ka wiri tonu, tae noa ki te panuku o te ranunga. Kuki mo te 1 meneti te roa, ka tango mai i te wera me te wera i te pata me te vanilla. Whakatakotohia ki te whakamatao. Te taupoki taupoki o te kirimini miraka me tetahi wahi kirihou kirihou hei aukati i te kiri.
Whakapaia te kirikiri kirikiri: I roto i te peihana whakamahana whakawera, ka pupuhi tahi i te pupuhi me te 1/2 kapu o te waiu tae noa ki te rewa katoa o te kaitohu. Whakanohia te ranunga ki te pounamu reo me te waiu porohita, te toenga o te tote, me nga kapu e 2 o te waiu. Kawea mai ki te whakakotahi, me te wiri tonu, tae noa ki te panuku o te ranunga. Tangohia mai i te wera me te whakaoho i roto i te vanilla, te kawhetarete, me te hazelnut e horapa ana (he kōwhiringa). Whakatakotohia ki te whakamatao.
Tuhia te kirimini i roto i te peihana nui, ka maka ki te 3 punetēpu o te huka. Patupatua te tae tae noa ki nga waahanga ngoikore. Tangohia te 1 1/2 kapu o te kirīmi whiu me te haurangi.
Hangia te kirikiri i whiua ki roto ki te kirimiri miraka tae noa ki te whakauru.
Kohuatia te pata i roto i te paninga nui. Whakaranuhia te kapu 1 me te miraka i roto i te peihana. Kohia nga pihikete kotiro i roto i te waiu i mua i te whakamahi i a ratau ki te raina i nga taha me te raro o te paraharaha (whakamahia etahi o nga whakarewa vanilla mo te papanga raro ki te tika)
Whakawhānuihia te hawhe o te miraka miraka vanilla i runga i nga pihikete. Ki runga ki tetahi atu papa o pihikete. Whakawhānuihia te hawhe o te kirikiri kiriki i runga i te papaa pihikete tuarua. Wirihia te 1 kapu o nga raspberries hou mo te kirikiri kirikiri. Whakahokia aua papa e rua, ka mutu ki te kirikiri kirikiri.
Porohia te kirimiri whiwhia i runga i te tihi. Whakanuia ki nga raspberries e toe ana, me nga kiriata tiakarete mini.
He kai reka mo etahi haora, mo te po ranei, i mua i te tango i te taha o te panuku ki te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 736 |
| Katoa te wai | 38 g |
| Te momona | 22 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 109 mg |
| Te konutai | 334 mg |
| Ngā harotihāhā | 83 g |
| Piri Kai | 7 g |
| Pūmua | 16 g |