Ko tenei tiihi reka me te rihi parani ka hangaia me te tua o te tipu, te karika, me te tihi Parmesan. Mahi me te huamata kapi mo te kai o te ra.
Ko nga tohutoro heihei me te Pita
Te heihei, Kara, me te Pīti Pīti ki te Tiri
He aha e hiahia ana koe
- 20 o te kowhiri tipu hou
- 1 kapu heihei heihei
- 6 nga nekehanga o te pungareti maroke maroke (me etahi atu paoa rite)
- 1 te pakeke o te heihei (kaore he pakaru, ka tunuhia, ka tapahia ki nga poraka 1-inihi)
- 4 kaukau karika karika (minced)
- 1 ki te 2 tīpune hinu oriwa
- 1 kapu heihei heihei
- 1/2 tīpune haupae whenua
- Te tote (te reka ranei)
- Tapahia te pepa pepa pango hou (he reka ranei)
- 1/2 kapu Parmesan tīhi (he paraoa, me etahi atu mo te mahi)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kohua reo i runga i te wera reo, tunu i te parakihi i roto i te hupa heihei, te tāpiri i te parakihi iti i te wa ka wilts. Whakanohoia te parakihe i roto i te pungarehu, hei tiaki i te hupa. Patohia te tipu hei tarai i te wai nui atu ka taea.
- Kohuatia te paoa i roto i te kohua o te wai tunu tunu i runga i nga tohutohu awhi; whakarewa.
- Whakamahia he hiko taimaha mo te wera waenga. A, no te wera o te skillet, tapiritia te hinu me te karika. Kuki, me te whakaoho tonu, tae noa ki te parakaheka, engari kaore i te parauri. Tāpirihia te parakihi me te nutmeg. Tatau me te tāpiri i te tote me te pepa. Tāpirihia te tipu heihei ki te parai; whakaohokia me te tāpiri i te iti iti o te hupa tunu tunu. Tonu ki te tunu, te whakaoho me te huri, tae noa ki te wera, te tapiri i te hupa kia tika.
- Tāpirihia nga rau pungarehu wera hei wera ki te ranunga parakihi, ka whakakotahi pai.
- Tauhihia ki te kapu 1/2 o te tihi Parmesan me te mahi tonu. Haere atu ki te tihi Parmesan i te tepu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 577 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Te konutai | 797 mg |
| Ngā harotihāhā | 50 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 47 g |