Ko te Korean Steamed Egg (Gaeran Jim)

Ko nga hua o te Korea kua pupuhi (he reeran jim ) he paku noa ki te omeleti, he hua kua tunua, me nga hua kua ruia. Engari ko nga hua e rite ana ki tenei ahua Korean ka wehe atu i etahi atu hua ma o ratou kaare me te tuhinga maeneene.

Ko nga tangata o Korea e kai ana i nga hua i nga kai katoa-te parakuihi, te tina, me te kai. He taangata rongonui tenei, ka taea te mahi hei taangata nui, ina koa i te parakuihi. Ko nga huarahi noa ki te whakarite i nga hua, ko te parai, ko te Korean rolled egglet ( gaeran mari ) , ka hangaia he sandwich Korean huatau ranei hei kai taro paraoa i roto ia ratou, tae atu ki nga hua i roto i te Korean "sushi" ( kimbap ) .

Ka taea te hanga i tenei rihi hua manu tere me te ngawari i roto i te moaitihi ranei i runga i te oumu. Mahihia ki te taha o tetahi akoranga nui a Korean, pera i te ika Panana -paraihia ( saeng sun jun ) . Ka taea e koe te parekareka ki a ia hei paramanawa tere, kai kai-kore ranei, me etahi atu huawhenua ranei he potae, penei i te Spam me te ham. Ka pai te raihi me te raihi kapi, me nga hua kapi.

Kia tupato ki te tunu i tenei rihi mai i te mea he tino ngawari ki te whakakikorua, ki te tahu ranei i nga hua ki te raru koe. Ko te tikanga, me tunuhia o hua ki roto i tetahi rihi e mau ana i te tuhinga rite te momo siliki o tofu.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. I roto i te peihana wera-haumaru (te mahi porcelain ranei te mahi kohatu), te huka pihi, te wai, te tote, me nga whiwhinga kia tae noa ki te whakakotahi katoa.
  2. Mena te whakamahi i te moaitihi, kapi i te peihana ki te pereti ka tunu mo te 4 meneti.
  3. Mena ka pupuhi i runga i te kohua, ka pupuhi i te peihana i roto i te mokima mo te 10 meneti mo te wera-teitei. Ka taea hoki e koe te tuku i te peihana i roto i te kohua nui me te torutoru inihi o te wai i raro, me te wera mo te 15 meneti mo te wera iti.

Nga rereke

Ko tenei tohutoro o te hukahuhu a Korea e whai hua ana ko nga whiwhinga ka rite ki te honi mo nga hua. Engari, ka taea e koe te whakamatautau ki nga tire pepa tipu, nga purapura heamere, me nga huawhenua pērā i te harore, te pepa pereki reka, te zucchini, me te witi reka, ka piri tonu ki nga tikanga a Korea.

Ka taea hoki e koe te whakaaro ki te whakakapi i te hupa (te hupa mīti, te hupa heihei, te hupa huawhenua, te hupa huawhenua) mo te wai i roto i tenei tohutao, ka waiho he hua rereke, he kaha te hua.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 81
Katoa te wai 5 g
Te momona 2 g
Ko te wai kore 2 g
Cholesterol 208 mg
Te konutai 1,244 mg
Ngā harotihāhā 1 g
Piri Kai 0 g
Pūmua 7 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.