He mea ngawari te tunu i te tunu paraoa heihei, he mea reka ano hoki te mahi ma te maama ma.
Mo tenei tunu kai paraoa, e hiahia ana ahau ki te whakamahi i tetahi momo Japanese pakiwaituhi ko Panko. Anei he tohu i runga i te mahinga kai taro .
Ko te maheni maamae me te tunu tunu paraoa ko te tino rerekētanga i runga i te ranu rongonui béchamel .
He aha e hiahia ana koe
- 4 tapahi poaka
- 1 hua manu (whiua)
- 1 kapu paraoa (mo te tipu)
- 1 1/2 kapu Panko paraoa
- 1 tīpune paprika
- 1 tīpune Kosher te tote
- 1 te paraoa punetēpu (mo te ngahau)
- 1 1/2 kapu waiu
- Kosher te tote ki te pangia
- Pee pango ki te pangia (nga whenua hou)
- 1/2 kapu pata hinu (he nui ranei hei utu mo te parai, tetahi atu wera nui-wera)
Pehea ki te Hanga
- Me te mallet me etahi atu mea taimaha, ka whakaranuhia nga tireti poaka tae noa ki te waahi o te ¼-inihi.
- I roto i tetahi rihi papanga, whakakotahi i te paraoa 1 kapu, paprika, me te tote.
- Whakamahia te paraoa paraoa, te hua manu, me te Panko i roto i nga panga iti iti e toru ranei.
- Mo ia kaare parai, ka tunua ki te paraoa, ka tohua ki roto i te hua manu, ka mutu, ka pania ki Panko. (Tirohia te tikanga mo te kai taro .) Ngahuru mo te 15 meneti.
- Heatata e pā ana ki te ¼ inihi o te hinu i roto i te panuku-nui. Ka pupuhihia nga pakaru o Panko ina ka makahia ki te hinu, he wera rawa.
- Kohuatia te tihi poaka mo te meneti ka rua ranei, tae noa ki te parauri koura i raro. Whakawhiti me te korero ano. Mena he iti noa to paraoa, mahi i roto i nga pikaunga kaore i te nui o te pan.
- Tangohia nga tireti poaka, te whakakii i te hinu o te hinu i runga i nga kaera pepa, ka noho mahana ka mahia e koe te maama ma.
- Aukati noa atu i te 1 T o te hinu mai i te paraharaha. Whakanuia te paraoa tae noa ki te hanga i te whakapiri. Te wera mo te meneti me te rua i raro i te wera iti ki te wera, me te whakaoho pinepine.
- I tenei wa, whakamahanahia te waiu kia mahana, engari kaua e tunua.
- A, no te wera o te waiu, maanuihia ki roto ki te paraoa paraoa, me te whakanui i te wera ki te reo.
- Whakawerahia te pupuhi tae noa ki te panuku, ki te rima meneti rānei. Whakariteritea te matotoru o te pupuhi me te miraka atu mehemea e tika ana. Te wa ki te reka ki te tote Kosher me te nui o te pepa pepa pango hou.
- Te tunu i nga tireti poaka me te maama ma, ka mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 887 |
| Katoa te wai | 37 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 232 mg |
| Te konutai | 1,830 mg |
| Ngā harotihāhā | 65 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 69 g |