Ko tenei tohutao mo te kāpeti kapihia a Russian, ko te golubtsi (me te golubtsy ) ka hangaia ki te raihi hei utu mo te raihi raihi ranei, te koroke, te karoti me te poaka tote. Anei etahi atu tohutao kāpeti .
E mahi ana i te 18 takirua rukana Rukana, golubtsi ranei golubtsy
He aha e hiahia ana koe
- 1 te kāpeti potae katoa (e pā ana ki te 4 pauna)
- 1 te rai rai (ka tunuhia, ka kapi, engari ka tunuhia te wai hei kai)
- 1 3/4 he nuku te poaka tote (tapatapahi)
- 2 kāreti nui (kohuatia me te tapatapahi rawa)
- 1 te riki nui (tihorea me te tapatapahi rawa)
- 2 hua nui
- Te tote me te pepa ki te reka
- Kōwhiringa: pepa wera
- 2 punetēpu pata
- 2 punetēpu maoa paraoa-katoa
- 4 te punetēpu pihikete tōmato
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 325 teitei.
- Tangohia te matua mai i te kāpeti . Whakamahia te pane katoa ki roto i te kohua nui ki te kohua, ki te wai tote . Hokihia me te tunu i te 3 meneti, kia tae noa ki te whakamaroke kia nui atu nga rau takitahi. Me 18 nga rau e hiahia ana koe.
- I te wa e makona ana nga rau ki te hapai, whakamahia te maripi ki te tapahi i te pokapū matotoru ka puta mai i ia rau, kaore ano kia kaaina.
- Kohia te toenga o te kāpeti me te whakanoho i te raro o te rihi paraihe, o te oumu Dutch ranei.
- I roto i te raupapa nui, kapihia te poaka tote tote , te kāreti, me te riki tae noa ki te ngawari, me te whakamamae. Whakanohoia te rai ki roto i te koko me te 2 kapu te hupa o te wai pai me te wai tote hei taupoki. Kawea mai ki te whewhe, te whakakore i te wera me te wera, engari ka tuhi i te wai tunu. Whakaranuhia te rai paraoa ki te ranu tote-karoti-riki. Whakaranuhia nga hua, te tote me te pepa, me te pepa wera, ki te whakamahi.
- Tuhia he 1/2 kapu o te rai e whakakī ana ki ia rau kāpeti. Hurihia mai i a koe ki te tohu i te whakakī. Porohia te taha matau o te rau ki te waenganui, ka huri i te taha maui. Ka whai koe i tetahi mea e rite ana ki te envelopu. Ano ano, rere atu i a koe ki te hanga i tetahi pukapuka iti. Tuhia nga papa ki runga ki te tipu tapatapahi i roto i te oumu Dutch.
- I roto i te iti o te tihini me te raima, hanga he roux ki te pata me te paraoa, ka tunu ki te koura. Te pupuhi i roto i te pihikete me te kirīmi kawa, me te whakauru i etahi punetēpu o te raihana hei tunu i te wai, ki te tika, ki te whakatutuki i te hanganga maeneene.
- Tāpirihia kia 1 kapu wai ki te oumu Dutch me kawe mai ki te whewhe. Tahurihia te wera ka riringihia te ranu kirimiri-kirimati hei whakapiri i runga i runga o te tipu kāpeti. Hokihia, ka waiho i roto i te oumu. Kukihia mo te 1 haora, tae noa ki te tipu me te rai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 331 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Te konutai | 642 mg |
| Ngā harotihāhā | 36 g |
| Piri Kai | 11 g |
| Pūmua | 12 g |