Ma te iti o te kai pai me te manawanui, ka taea e koe te hanga i te putea o te pipi ki te kainga.
Ka taea e te kai me te hinu hei kai reka, kaore i te iti rawa nga hua kai tukatuka kua tukatukahia, kua hokona atu i nga papa kaa, me nga raina taonga toa toa me nga raina utu toa.
A, no te hanga i te whare whakaheke whare, e rua nga mea matua e whai pānga ana ki te tuhinga o te puoro: te kiri kai me te makuku.
I roto i tenei tohutoro reka, e kore te haehae e kore anake tenderizes engari ano te whakanui i te reka ki te beef jerky. Ma te iti o te manawanui me te wa, he mea ngawari ki te whakarite i taau ake pupuhi mīti mā te hanga i te kāinga.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te wai wai
- 1/2 te pihi pihikete
- 1/4 kapu molasses
- 4 cloves kāriki (pehia)
- 2 te punetēpu maoa o Worcestershire
- 2 punetēpu pepa pango
- 1 te pihi pihikete (tata ki te 5 pauna te tapahi 2 inihi te matotoru, te peita o te ngako)
- 1 te tunu kai reka o te mahinga (tirohia nga Paerewa Ingoa i raro)
Pehea ki te Hanga
- Te wai wai, te tote , te molasses , te karika , te mahinga Worcestershire , me te pepa pango ki tetahi putea ziptop nui. Wewete me te wewete i nga ihirangi kia tino uru mai.
- Whakanohia te pipi i roto i te paraoa, te pupuhi i te hau, me te hiri. Refrigerate mo te 12 haora i te po ranei.
- I muri i te tohatoha, tango i te huka me te maroke maroke. Makaia te paraoa.
- Whakanohoia te hukahu ki runga i te paepae me te tohi mo te 30 ki te 45 meneti ka timata noa nga kiripiri tio. Ko te meati me tino pai, engari kaore i te totoka.
- Tapahia ki nga takai 1/4-inihi matotoru. Waa ki te hinu kakara reka.
- Whakamahia nga tohutohu kaihanga a te kaihoroi ki te maroke tae noa ki te pakari, engari kei te kaha tonu (tirohia te korero i raro mo te whakamaroke-wera).
- Ka mutu, ka maroke te papa ki te pa. Tiakina i roto i te pouaka rererangi i roto i te pouaka whakamātao.
Tuhipoka: Ki te kore koe e pai ana ki te whakamahi i te waiwhakaro, ka taea hoki te whakamaroke i te pupuhi mīti ki te papa i runga i nga papa i roto i te oumu i te waahanga iti rawa atu ka taea te whakatuwhera i te pungarehu.
Kai Tohu
- He aha te mea nui mo tenei tohutao ko te mea tino pai rawa, a ka taea e koe te whakamahi noa mo nga kowiri reka o taau whiriwhiri.
- Engari ki te mea hou koe ki te whakaheke, ki te kore ranei e mohio ki hea ka timata, ka taea e koe te tiki i te whakauru paraoa whakauru i mua i te toa toa. Ki te mahi koe, kia mohio tonu koe ki te ihirangi konutai, kia rite ki te paraoa i roto i tenei tohutao e tuku ana i te ahua o te pai o te pai.
- Mena kei te hiahia koe ki te haere i te mea kakara, kaore ano kia pai ake te maakete o te pepa pepa pango, he pai rawa te whiriwhiri.
He Hiko Nga Pakihi
Kei te rongonui te kai o Beef i Amerika mai i te wa o te Inca Empire. I roto i te hītori, ka whakaaetia e te tangata i te ao i mua i te hiko me te raukahu-whakamohoatanga he huarahi hei rokiroki i nga kai teitei mo te roa o te wa, kaore he mea e haere ki te ururua.
Ko te tikanga, kua hara te iwi mai i nga momo kai me nga kēmu katoa mai i te buffalo Maori Maori ki nga paionia o te taangata mahi mai i te iti, te taiao mohoao, me te tarutaru me te kuihi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 92 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Te konutai | 1,211 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 13 g |