Ka hangaia tenei pihi hipi me nga poraka tarau, nga karoti me nga rīwai, me te papara paari. He tino ngawari te whakatika ki nga pihikete keke . Me whai ranei i tenei tohutao mo nga whara o te whare me te tuari o te pahiri.
Koinei te kaiwhangai o te reme nei e mahi ana i te rihi nui o te ra. He pai te whiriwhiri mo te whakanui i te ra o St. Patrick .
He aha e hiahia ana koe
- 2 punetēpu poto te hinu hinu ranei
- E rua nga pauna o te tarau
- 4 kapu wai
- 2 tīpune te tote
- 1/4 tīpune pepa
- 1 rau kokoru
- 3 kāreti, tapahia ki poro poro 1-inihi
- 2 iti ki te rīwai rīwai, tihorea, ka tapahia ki roto i te kiore 1-inihi
- 1 te riki reo, te tipu me te tapatapahia
- 1 kapu pīni matomato maroke, kua ruia
- 2 paraoa punetēpu
- 3 punetēpu wai makariri
- Pakihi Dumplings:
- 2 kapu pokepoke keke
- 3/4 kapu waiu
- 1 tīpune paraihia te pahiri pakari, 1 te punetēpu ranei i te parakihi hou
Pehea ki te Hanga
- Te whakapoke i te poto me te hinu i roto i te oumu Dutch; paraoa pai parapi; ringihia te ngako. Ki te reme, tapiritia he 4 kapu wai, te tote me te pepa, me te rau kokoru. Kawea ki te whewhe ka whakaitihia te wera; ka hipoki me te koroi mo te 2 haora, tae noa ki te ngawari o te kai.
- Whakanuia i roto i te kāreti, te riki, me te rīwai; tunu 20 meneti roa. Aratai i roto i te pītī paraoa.
- Whakaranuhia he paraoa e 2 punetēpu me te 3 punetēpu wai; Whakanoho ki te pungarehu. Kuki tae noa ki te tīmatanga o te ranunga ki te kohua me te whakatipu.
- Whakaranuhia te kai me te haupapa tae noa ki te maoa, engari kaua e whakarewa. Te tipu pounamu ki te paraoa te kohua, te ngana ki te pupuri i nga dumplings i runga i te kai me nga huawhenua, kaore rawa i te wai.
- Kohia te Kuki i runga i te wera iti mo te 10 meneti, kaore i kitea.
- Hokihia me te tunu i te 10 meneti te roa mo te wera iti. Ka whai i nga kaute he momo kuputuhi-pihikete i roto ka mahia.
- Tirohia te pihi mo te wera i a ratou e tunu ana, engari kia tupato kia kaua e wawahi i nga dumplings.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 695 |
| Katoa te wai | 38 g |
| Te momona | 16 g |
| Ko te wai kore | 16 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Te konutai | 1,293 mg |
| Ngā harotihāhā | 41 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 45 g |