Hewari ki te hanga i te roa ki te reka, ko te haukahu mushroom e whiti ana i roto i tenei rihi. He nui rawa mo nga manuhiri me te whanau, ka taea e koe te tunu i tenei kai i raro iho i te 45 meneti. Kia tupato kia kaua e maka ki te paraoa, ka pakeke ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1
- pīti paraoa ( pene 4 pauna)
- 1 punetēpu
- hinu hinu
- Mo te Mushroom Gravy:
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 1/4 kapu pounamu katoa
- 2 1/2 kapu pīti hupa
- 1/2 kapu waina maoa (maroke ranei wai)
- 12 pauna harore maoa (horoia me te paraihe angiangi)
- 2 tīpune rosemary (he hou me te tapatapahi ranei 1 tīpune rau maroke maroke, kua pakaru)
- 1/2 tīpune
- te tote
- 1/2 tīpune pepa pango
- Te tunu: nga peka o te rosemary hou
Pehea ki te Hanga
- Te wera i te oumu ki te 500 F. Hurihia te pihikete mīti ki te hinu oriwa, ka tauhiuhia ki te pepa. Tuhia te taatai i runga i te panuku hurihia i te 15-1 / 2 x 10-1 / 2-inihi, ka peke i te pito angiangi mo raro noa mo te tunu kai.
- Ka tunua mo te 25 ki te 30 meneti, tae noa ki te whakauru i te thermometer kai i roto i te pokapū o nga rehitatanga o te waahanga nui rawa 135 F. mo te kore.
- I tenei wa, hanga i te pupuhi. I roto i te raupapa nui, wera i te hinu i runga i te reo-te wera nui. Tāpirihia te paraoa me te koroka mo te 2 ki te 4 meneti, tae noa ki te tae koura.
- Kia pupuhi i roto i te hupa me te waina, me nga harore, rosemary, te tote me te pepa. Whakaitihia te wera ki te reo-iti me te tunu mo te 10 ki te 15 meneti, me te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te paku.
- Tangohia te pihikete pīti i te oumu, ka hipoki i te pepa, ka tu mo te 10 meneti, tae noa ki te rehitatanga o te thermometer 140 F. Ka ngawari te kai ka tunu, a, ka maama ake te kape.
- Te porohita 1/4-inihi me te whakanoho i runga i te rihi kai. Whakapaihia ki te tipu romana me te mahi tahi me te haukahu mushroom.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Te konutai | 364 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 46 g |