Kua roa te poipoi o te pounamu mo te keke paraihe rongonui, pea ka tae mai ki nga tau 1700. Ko te tipu a Lafayette, e mohiotia ana ko te taro paraoa a Mary Ball Washington , he mahinga rite ano.
Ko tenei tunu pounamu he molasses paraoa paraoa, he hupa, he hinamona, he pata pata hei hanga i tetahi maimoatanga reka mo nga hararei, i nga wa katoa o te tau. Kei te hiahia koe ki te tapiri i etahi karepe, i nga currants ranei, ki te putea.
Kei runga ake i tenei kakano ki te kirimini pounamu reka ranei, he ranu kai reka ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu / 4 1/2 pauna paraoa-katoa
- 1 tīpune houra tunu
- 1/4 tīpune tote
- 2 tīpune whenua
- te hinamona
- 1 tīpune pamea whenua
- 1 hua nui (
- ka whiua noa )
- 5 te punetēpu te huka parauri (te peke, te marama me te pouri)
- 1/2 kapu molasses pouri
- 1/2 kapu
- te pata pata (te waiu kawa)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Ko te hinu me te paraoa he parapara tapawha 8-inihi.
- I roto i te peihana, whakakotahi i te paraoa, te tote, te houra, me nga mea kakara. Whakanohohia ranei kia whakakotahi pai kia wehea.
- I roto i te peihana ranu, whakakotahi i te hua manu i patua, te huka, te tira, te pata, me te pata rewa. Patupatua tae noa ki te maeneene
- Tāpirihia te kai maroke i te mea kua maroke; te whakaoho ki te whakakotahi. Patupatua tae noa ki te maeneene
- Tahurihia te potae ki te parai paraoa me te tunu i te oumu i mua i te 30 meneti.
Tips
Ko te papamuri ano a Buttermilk ki te pokepoke keke, hei awhina i te maoa me te maoa o te keke. Ka taunekeneke ia ki te houra tunu, ka whakapiri i te konupuku waipiro, e whakamarama ana i te keke. Ki te kore koe i te pata pata, ka taea e koe te waiu kawa me te wai rēmana, te winika me te miraka. Me hoatu noa 1 1/2 tīpune o te wai rēmana te winika ranei i roto i to kapu mehua me te whakahou i te waiu ki te raina kapu 1/2-kapu. Tukua te ranunga kia tu mo te 5 meneti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 213 |
| Katoa te wai | 5 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Te konutai | 452 mg |
| Ngā harotihāhā | 36 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 6 g |