He mea ngawari ki te hanga i te kakano o te turuki ki te kai hakari mo te Kai whakawhetai, me te whiriwhiri pai mo te hunga e hiahia ana ki te kai pouri. He ara pai hoki tenei mo te tunu i te korukaru purapura mo etahi atu tohutao pēnei i te tipu me te huamata . He ngawari me te maoa te kai, he pai te rongonui me nga otaota tawhito whakamahia mo te manu.
Ka taea e koe te whakamahi i etahi otaota hei hanga i tenei tohutao ki te hiahia koe. Na ka ruarua te pai, na, mehemea kei te mahi koe i te nuinga o te iwi, whakamahia nga pauna o te pakihi 6 pauna.
Me tino whakamahi i te werawera kai hei whakarite kia tino tunuhia te turuki mo nga take haumaru kai hei iti atu i te 170 F.
He aha e hiahia ana koe
- 3 (1-pauna) wheua-i roto i, te kiri-i runga i te huikete tawhito
- 1/4 kapu pata, maamaa
- 1 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa
- 2 cloves Te karika iti
- 1 tīpune
- maroke rau rau
- 1 tīpune maroke
- rau rau
- 1/2 kapu huka me te hupa heihei
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Patua te haurangi me te tarai pepa.
- I roto i tetahi oko iti, whakakotahi i te pata ngohengohe, te tote, te pepa, te karika, thyme, me te pai me te uru pai.
- Whakamutua te kiri mai i te kai me te horoi i te ranunga pata ki te kai. Whakapoihia te kiri ki runga ka tohua te toenga pata pata i runga i te kiri.
- Whakauhia nga huha i roto i te paraoa paraoa me te riringi i te hupa i roto i te korukoru.
- Whirihia te koko o te korukoru mo te 60 ki te 70 meneti ranei tae noa ki te rehitatanga o te thermometer 170 F. Tangohia te paraharaha mai i te oumu, ka hipoki i te pee ranei te taupoki paraharaha, a ka tu mo te 10 meneti i mua i te mahi.
Kaua e horoi i te korukoru i mua i te tunu; i roto i te meka, kaua e horoi i tetahi kai. Ko nga huakita i runga i te mata o te kai ka whakairihia, ka horapa atu ki tahini. Kaore i te werohia nga huakita. Ko nga kai i enei ra he pai, he ma; kati noa kia maroke kia rite tonu nga waahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Te konutai | 1,552 mg |
| Ngā harotihāhā | 11 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 40 g |