Na Walter Jetton i whakarite tenei tunu mo te Beef Brisket mo te peresideni Johnson, nga rangatira o nga iwi ke, me nga rangatira e haere ana ki nga mahi a White House. Kaore i te tunuhia tenei potae tiihi ki te paraihe, engari ka whakairia ki roto i te kohua pango. Ko Walter Jetton tētahi o nga kaipupuri tawhito o Texas mo te tunu kai kaore he kaikawe. I tunuhia e ia nga mea katoa e whakairohia ana i te waa pereti i runga i te poka tuwhera i runga i te ahi mura. Mena kaore e taea e koe te uru ki te kohua pango, te whakamahi i tetahi oumu moumu mo tenei rihi.
He aha e hiahia ana koe
- 6 pauna / 2.8 kg pihikete pipi
- 2 quarters / 1.9 rita te pene
- 3 rau rau
- 2 tīpune / tote 10mL
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
- 1 tīpune / 5mL Te ranu Worcesterhire (he kōwhiringa)
- 1/2 tīpune / 2.5 mL te paura iti o te kiri (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
1. Whakanohoia nga rau kokoru mo tetahi kapu wai ka kawea mai ki te whewhe. Waiho kia 10 meneti ranei, ka tango i nga rau ka tapiritia te tea tii ki te kararehe wheua, me te tote me te pepa.
2. Whakanohia te pupuhi i roto i to oumu Tanike me te tapiri i te ranunga rakau hei taupoki mo te wha o te ara. Kapi, ka tunu i te ahi, ka huri i te pakaru ki nga haora katoa ka oti. (Ka taea te whakatau i tenei ma te patai).
Miihia ka takoto ki runga ki te paraoa hei whakaoti i te tunu kai, me tahuri ki te huri, ki te whakakore i nga meneti 20 katoa.
3. Kia pai te taiao o te taiao, me tapiri he iti mo te Worcestershire, me te kape o te puehu hiraka ki te wai ka tunuhia e koe te pupuhi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 792 |
| Katoa te wai | 40 g |
| Te momona | 16 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 312 mg |
| Te konutai | 953 mg |
| Ngā harotihāhā | 1 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 100 g |