Ko te kai o te raumati huka i hangaia e tenei kai reka me te reka o te heihei. Koinei te tango i te heihei he ahua rereke ki nga rihi o te koroni tuku iho, a he rite ano te reka, ki te kore e nui ake.
Ki te whiriwhiri koe ki te hanga i te rihi me nga uma heihei, ka marama, engari kaore e ahuareka me te reka. Ko te whakawhitinga o nga huikoa heihei me nga ngahei heihei ma te whakamaroke i te poraka, a kei te kaha tonu te whakatau i te poaka me te poaka. Ano, ka nui atu te reka o te kaoa heihei mo nga u.
Mo te ranu raumati, ka tapiritia he pepa cayenne. Mena kaore koe i nui atu te wa, ka tangohia te heihei me te 2 kapu o to kai tuna me te jazz ki te taha o etahi pepa cayenne me te huka parauri me nga tiaki apricot.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te riki reo
- 1 te koikoi karika
- 1 te punetēpu pata (te whakamahi rānei i te hinu hinu oriwa, te hinu hinu, te hinu kokonati, te hinu kokonati ranei)
- 1 1/2 kapu ketchup
- 1/2 kapu karepe apricot (he whakamahi i te pineapa me te tiaki peach)
- 3 rino winika cider vinegar
- 2 te punetēpu maoa o Worcestershire
- 2 tīpune waipiro wai
- 2 nga punetēpu punetēpu
- Pupuhi katoa
- 1/4 tīpune pepa pepa pango hou
- 1/4 tīpune pepa pepa cayenne (he reka ranei)
- 1 nga pauna wheua heihei
- 1 nga pauna wheua heihei kore
- 8 pupuhi hanewiti
- Te mahinga kōwhiringa: 1 kapu
Pehea ki te Hanga
- Kohia te riki ka tapatapahia rawatia. Whakamahia te karika.
- Hurihia te pata i roto i te pouaka reo i runga i te wera reo. Tāpirihia te aniana tapatapahi ki te parai, ka tunu tae noa ki te whakamaroke, ka marama te parauri, kia ono ki te 10 meneti. Whakanuia te aniana ki te pupuri ia ratou i te wera. Tāpirihia te karika me te tunu mo te 1 meneti te roa, me te whakaoho tonu.
- Tāpirihia te ketchup, te rongoa apricot, te winika, te ranunga Worcestershire, te paowa wai, te molasses, te kowhaiwai, te pepa pango me te pepa cayenne ki te riki me te karika. Kawea mai ki te koroka me te tunu mo te 5 meneti te roa.
- Te ine 1 1/2 kapu o te ranu ranu ka riringi ki roto ki te whakauru rakau o te kaitautoko poto.
- Whakaorangia te toenga o te toenga; hoatu ki roto i te pouaka me te pouaka whakamarani tae noa ki te wa e mahi ana.
- Tāpirihia nga pi heihei ki te tunu parakihi. Hokihia me te tunu i te LOW mo te 4 1/2 ki te 5 haora, tae noa ki te tino ngawari o te heihei, me te ngawari. Ma te whakamahi i te toki, ka werohia nga pi heihei.
- Mahihia te heihei i te toenga o te heihei ki te pupuhi i te tipu me te parakena me te ranu karihi .
- Ka taea hoki e te mahinga te whakauru i te huamata rïwai me te rīwai tunu , me te pīni tunu. Ko te Coleslaw me te piipete he panui tawhito mo te hukarere, engari ko etahi atu tipu hei whakauru i nga mowhiti pepa jalapeno, he riki riki rikihia, he kāpeti kapihia, he mīti tōmato, he kukama rānei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 398 |
| Katoa te wai | 19 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Te konutai | 546 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 32 g |