Ka taea e tenei pia te tunu tunu (aka Beer i roto i te Butt Chicken) ka whakakoi i te pungarehu ki te pia, ka nui ake te ngawari me te reka o te heihei.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te heihei katoa (paraihe)
- 1 1/2 punetēpu / 22.5 mL Louisiana Cajun te whakamaroke i te tote (ranei tetahi tote whakamaoro)
- 1 16 ounce / 475 mL te pia (tetahi waitohu)
- 1 ohika / 30 mL Te whewhe o te pungarehu o Zataran
Pehea ki te Hanga
1. Horohia he pepa pepa pepa konumohe e 12 meneti te roa. Purihia te hawhe me te maka ki te paraihe, me te taapiri i raro i raro i te paraihe kia mau ai.
2. Tangohia me te nui o te ngako, te kiri ranei e kaaina ana mai i te heihei, ka horoi ki te wai maama. Patua ki te tarai pepa. Te tiihi o te wa i roto, i waho me te tipu o Cajun. Me mohio kei raro i te kiri o te uma.
3. Te whakatuwheratia o te pia, te tango i te nui o te wai ka inu, ka whakakore ranei.
Tāpirihia te pupuhi wai ki te pia. Wehea te kiri i te kaki ma te patipatu i te ringa i waenganui i te kiri me te kai. I te wa e tuwhera ana te peke, ringihia te pia ki te peke. Te mahi i tenei i roto i nga waahi maha. He pai te mahi a te kohu nui ki te mahi i tenei.
3. Ko te pihikete e whai ake nei i runga i te tii pia, te pupuri i te pia me te heihei ma te whakakii i nga waahanga kua oti te hipoki. Kati te tunu me te tunu mo te 45-60 meneti ranei tae noa ki te marama o te kai, ka mahia te heihei. Ko te pāmahana ā-roto he 165 ōrau F (74 te C C) i roto i te kai me te 175 tikiriki F (79 nekehanga C) i roto i te rohe tawhito.
4. Kia oti te tunu, te whakamahi i nga karaehe awhi wera, tangohia te heihei i te kohi me te whakanoho ki tetahi poari rahi. Tangohia te pia pia me te manu teneti ki te panini konumohe. Kia okioki mo 8-10 meneti i mua i te whakairo.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 354 |
| Katoa te wai | 18 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Te konutai | 2,765 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 35 g |