Kei te rapu i tetahi huarahi ki te whakarewa ake i te reka o to rihi heihei? Ko tenei rēmana me te wai o te Rosemary ko te otinga nui! Ehara i te mea e pai ana te mahi ki te heihei, engari ka tino reka ki te poaka.
Te tapiri noa atu i nga kai ki te putea kirihou rahi-teitei ranei, te toha o to potae o te whiriwhiri, a ka waiho kia marinate mo te 1 ki te 2 haora.
Mena kei te mahi koe i te kai, ka taea e koe te whakauru i tenei ranunga i mua atu i te wa, ka rokiroki i roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te wiki, i roto i te pouakarani kia tae ki te 3 marama. Ko te ahua nui, mehemea he mahinga pukumahi koe me te hiahia ki te whakauru atu i etahi reka ngawari i te meneti whakamutunga.
Ki te kai i te kai, ka tūtohu mātou kia whakauruhia to kinoa ki te topoka paraoa , te potato reka , me te huamata karakaroki panui .
He aha e hiahia ana koe
- 3
- nui rēmana
- 1/4 kapu (60 mL) Rosemary hou (2 punetēpu maroke rosemary)
- 1/4 kapu (60 mL)
- hinu hinu
- 1 ki te 2 cloves kāriki, minita
- 2 tīpune (10 mL) te tote
- 1/2 tīpune (2.5 mL) pepa pepa ma
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga rēmana ki te hawhe, ka tohua te wai ki roto i te kirihou kirihou me te oko karaihe. Tāpirihia te kai me te pai pai.
- Kohuatia heihei poaka mo te 1 ki te 2 haora i roto i te ranunga. Ka taea te mahi i mua i te wa, ka rongoa i roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātaoro mo te wiki kotahi, i roto i te pouakarani mo te toru marama.