Ko tenei tunu rewena matapihi o te tunu reme he mea rongoa ki te papa o te karika me te rosemary. Ka haere koe ki te tunu i te wera nui mo te wa poto, ki te parauri i te taha o waho, ka mutu te tunu i te paanga o raro ake nei kia noho pai ai.
Ki te hiahia koe ki te mohio me pehea ki te kati me te here i te waewae o te reme, he aha ranei hei tono mo te mea kei a koe te kai a te kaitahu, kite Me pehea te Whanui i te Rihi o te Reme . Ko te tikanga, kei te rapu koe i te waewae o te reme, kaore he wheua o te wheua, me te pito o te hiku o te wehenga kua tangohia, ka waiho anake te wahi o raro o te wheua kutukutu, a ka herea ki te roi pango. kia kohuatia e ia kia rite ki te pai.
Ka tino hiahia koe ki te mahi i to waewae o te reme me tana hoa tunu tuku iho, a, ko tenei kai reka mo te reme he iti noa nga meneti hei hanga.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te waewae o te reme (ka titiro ki runga ake), kua oti te here me te here (mo te 6 ki te 8 pauna i muri i te tarai)
- 3 ki te 4 cloves kāriki, tapahia ki roto i te putea
- 1 tsp. newmary hou rau, tapatapahi rawa
- 2 tbsp. hinu hinu
- 2 tsp.
- Kosher te tote
- 2 tsp. pepa pepa pango hou
Pehea ki te Hanga
- Mō te 40 meneti ka hiahia koe ki te tunu, tangohia te waewae o te reme i roto i te pouaka pouaka me te whakanoho ki runga i te poari.
- Ka tapahia he maripi koi ki te iti, ka tahuna te paraoa ki te paraoa, a ka whakauruhia he tiiki hou ki roto i nga kopa.
- I roto i te peihana iti, te whakakotahi i te hinu, te tihi riki romana, te tote me te pepa, me te whakaoho kia hanga he whakapiri. Kohia tenei whakapiri ki runga i te roi.
- Na, tukua noa te paraoa hei noho mo te 30 meneti. Me te 10 meneti ki te haere, ka taea e koe te whakamahana i to oumu ki te 450 F.
- I te wa e rite ana koe ki te tunu, whakaturia te waewae o te reme i roto i te paraoa pokepoke me te peke, me te taha kai. Whakauruhia te teitei o te kai o te kai, te thermometer rangahau mamati ranei ki te wahi tino hohonu o te kai, kia tupato kia kaua e werohia te wheua. Mena kei te whakamahi koe i te whakamahinga matomato mamati, whakaturia hei whakamaara ia koe ka pa ana te kai 130 F.
- Ringihia he hawhe kapu wai ki raro o te parai, ka whakawhiti ki te oumu.
- Kohia mo te 20 meneti, ka whakaheke i te wera ki te 325 F me te tunu kia tae noa ki te 130 F ka tae ki te tae atu ki te haora 130 ki te 130 haora, kia kotahi haora ki te haora me te 20 meneti, i runga i te rahi o to roi.
- Tangohia te reme i roto i te oumu, ka hipoki ki te pepa ka waiho hei okiokinga mo te 20 ki te 30 meneti i mua i te whakairo.
- Whakawhitihia te paraoa ki te poari , ki te taha o te kai. Kohia te taha ki runga o te tunu ki nga poro kikokore, ka topa ki te wheua i runga i te piripiri, i te koki iti ranei. Na ka hurihia te tunu ka tunua mo te hawhe raro. Mahi ki te ranu mīti.
Titiro hoki: Ko te Rahera Rawa o te Reme
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1176 |
| Katoa te wai | 94 g |
| Te momona | 30 g |
| Ko te wai kore | 50 g |
| Cholesterol | 283 mg |
| Te konutai | 621 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 75 g |