He rereke nga Pancakes Guyanese i nga pancakes panui tawhito, a ko tenei e tika ana ma te mana Pakeha i te kai o te whenua. I Pokukara, ko enei pancakes e mohiotia ana ko Malasadas (he putea Patuhi-paraihe paraihe).
Ka hangaia enei pancakes me te mahi i te Paraire i mua i te Whakaaetanga. I a koe tetahi o enei pancakes, ka mohio koe ka kaha ki te whakaoti i te rota katoa. He pai tena.
Ko te tikanga mo te mahi ki te tipu i te kāinga.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu paraoa paraoa katoa
- 1 te kohinga nui o te huka
- 1/4 tīpune tote
- 1 te tīpune totokore he rewena tonu
- 1/4 Guianaese Pancakes whenua te hinamona (kōwhiringa)
- 3 hua, te pāmahana rūma
- 1 tīpune vanilla essence / tango
- 3/4 kapu waiu wera (110 - 115 nekehanga F)
- 2 i. Te hinu mo te parai hohonu
Pehea ki te Hanga
Tāpirihia te paraoa, te huka, te tote, te rewena me te hinamona, ki te whakamahi ki te peihana nui me te uru pai.
Tāpirihia ngā hua me te kohinga / tango ki te peihana iti, me te atarangi (ka hiahia koe ki te wawahi i nga hua me te whakauru ki te pene.
Hanga he puna i te pokapū o te ranunga paraoa, ringihia i roto i nga hua me te waiu me te whakaoho ki te whakaranu me te hanga maeneene maeneene.
Hokihia, ka whakatika i roto i tetahi wahi mahana mo te 1 me te 1/2 haora, tae noa ki te nui atu o te nui o te ranunga i te rahi.
Tāpirihia te hinu ki te paraharaha hohonu me te wera i te wera reo kia wera te hinu (350 nga nekehanga F).
Te mahi me te 2 punetēpu, te toka me te maturuturu i te potae ki te hinu wera. Kaua e whakakake i te paraharaha. Kia tunu mo te 1 meneti kia marama te parauri i te katoa. Tangohia te whakamahi i te koko tireti me te kapi i runga i nga toka pepa.
Mahi ki te mahana me te kaitautoko o te toreti.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 237 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Te konutai | 628 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 9 g |