He tino ngawari ki te mahi i nga tapatapahi poaka pai, engari he aratohu e rua. Mena kaore i te hangaihia nga pupuhi poaka, he pai ki te tunu ia ratou i etahi haora i mua i te tunu ia raanei, ka whakapai ake i te reka me te kawa. Ko te tunu i nga pipi i nga taha e rua i te raweke, ka tunu ano ki te oumu ka tino whakarite i te reka, i te mea kei te aroturuki koe i to raataumahana me te taatau-a-kaatau. I roto i tenei tohutao, ko te aniana tireti ka pupuhi i nga tipu i te wa e mutu ana i roto i te oumu.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu wai
- 1/4 kapu tote (kosher)
- 1/4 kapu huka parauri
- 1 riki Rosemary (hou)
- 2 kapu wai (he kiri)
- 4 poaka kiko (wheua i roto)
- 2 punetēpu pata pata
- 1 tīpune hinu oriwa
- 2 riki nui (kōwhai ranei Vidalia)
- 1 te punetēpu te huka parauri
- te tote ki te reka
- pepa pango ki te reka
- 1 punetēpu rosemary (hou, te minu)
- 1 punetēpu hinu hinu
Pehea ki te Hanga
- Kohia te pupuhi : Whakanohia te wai, 1/4 kapu Kosher te tote me te 1/4 kapu huka parauri i roto i te kohua reo i runga i te wera iti, e whakaoho ana ki te whakakore i te tote me te huka. Mena kua maru te tote me te huka, tangohia te wera mai i te wera me te tapiri i te kowiri rēmana me te wai. Kia mau tonu te whakaoho tae noa ki te maroke o te paraoa.
- Whakanohoia nga pupuhi poaka i roto i tetahi pouaka kirihou nui o Ziploc, ka riringi ki te paraoa. Putahia te hau mai i te putea kirihou me te hiri. Me waiho te putea i roto i te rihi tunu (mehemea kei reira tetahi taaka) me te pouaka whakawera 4 haora me te 8 haora. (Whakaritea, kohia nga pihi poaka i roto i tetahi rihi tunu i roto i tetahi paparanga, ringihia te paraoa i runga i nga tipu me te hipoki ki te takai kirihou.
- Kia kotahi haora i mua i te tunu kai, tango i nga pungarehu poaka i roto i te pouaka whakamātao, peia me te maka atu i te hupa me te tira riki. Patupatohia nga tapatapahi poaka ka maroke, ka hipoki ki nga waituhi pepa.
- Hangaia te aniana o te miramera : Whakakukuria te pata me te 1 tīpune o te hinu oriwa i roto i te panuku nui ki runga i te wera-teitei. Tāpirihia te aniana me te tauhiuhia ki te 1 punetēpu te huka parauri, e pā ana ki te 1 tīpune Te tote Kosher me te maha o nga piupiu pai o te pepa hou. Kati mo te 10 meneti.
- Tangohia te taupoki me te whakaoho i nga aniana. Mema mo tetahi atu 15 neke atu ranei 20 meneti, ma te whakaoho i te aniana i te wa ka titiro ki te kore e wera. A, no te kohihia o nga aniana ki to hiahia, tangohia te paraharaha i te wera.
- Kohuatia te oumu ki te 400 ° F. He wa iti te wahanga o te poaka ki te Kosher te tote me te pepa pepa hou, ka tauhiuhia te rosemary minita i nga taha e rua o nga pupuhi katoa, me te iti iho ki te piri ki te rosemary ki te poaka.
- Whakawerahia te 1 punetēpu o te hinu oriwa i roto i te hiko tohu-hiko mo te wera-teitei. Ko te paraoa te parai i nga taha e rua, 2 meneti i te taha. Kapihia nga pungarehu poaka me te aniana tira, ka maka ki te oumu.
- Me tunuhia nga pihi 15 meneti kia tae atu ai te paanga o-roto ki te 138 ° F i runga i te whakaoti rapanga-tere . Tangohia te raupapa mai i te oumu, a ka waiho nga tipu kia okioki i te 5 meneti i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 571 |
| Katoa te wai | 34 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 149 mg |
| Te konutai | 7,275 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 44 g |