Kei te roa te rarangi o te kairangi, engari ko te nuinga o nga kai he mea kakara e hohoro ana te whakauru atu ki te mokete. Ka whakapirihia he paura paura i te mutunga o te wa tunu mai i te kaipatuhi poari e aro ana ki te reka o nga mea kakara.
Mena ka pai koe ki te paura pango, tapiri atu, whakaarohia ranei te whakamahi i te whakapiri pihikete. Ka tae mai taua hua ki nga tae e wha: matomato, whero, me te kowhai. Ko te Green te mea tino nui rawa, ko te whero ko te tuarua o nga mea tino ataahua rawa, ko te kowhai te kowhai. Whakaranuhia he iti iti me etahi miraka ki te reka i mua i to whakatau ko wai e hiahia ana koe ki te whakamahi; kaore koe e hiahia ki te pangia te whakapiri pango i ona ake!
Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe ki tenei rihi ahuareka, ko etahi toparakeke purapura ranei, he piroti iti ranei i tunua ki te pata. Ko etahi taro ka pai - mahi anake me etahi kai pai e mauhia ana ki te hinu oriwa me te toha. Mo te kai reka, he mea tino pai te whakamohoatanga - he kai reka kirikiri ranei, he kirikiri kirikiri noa iho ranei ki te tiakarete me te mirakareti.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te riki (pania te tapatapahi)
- 3 karika karika (minced)
- 2 punetēpu maimoatanga (hou, ka kohia)
- 2 "rakau tiamona
- 1 ki te 2 punetēpu punutaru curry
- 1/2 tīpune pepa pepa whero
- 1 (3-1 / 2 ki te 4 pauna) he heihei (tapahia ana me te kiri)
- 1-1 / 2 kapu iti iti te kohua heihei
- 3 punetēpu punetēpu
- 2 tīpune te paura pango
- 2 punetēpu wai makariri
- 1/3 kapu rau cilantro (tapatapahia)
- 1/2 kapu aniana matomato (tapatapahi)
- 1 kapu mango chutney
- 1/2 kapu pīni (tapatapahi)
- 1/2 kapu kokonati (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia te riki, te karika, te pakiaka pakau, te hinamona, te 1 ki te 2 punetēpu pihi pihi, me te pepa whero whero i roto i te 3 ki te 4-whara te karapu. Whakaritea te heihei ki runga o te riki me nga mea kakara i roto i te kapiti. Ringihia te hupa heihei i te katoa.
- Kohia te pihikete pupuhi me te tunu i te iti mo te 7 ki te 8 haora, tae noa ki te tae mai o te heihei ki te 165 ° F ka whakamatauhia ki te taiao kai.
- Tangohia te heihei mai i te kaipatuhi poto me te whakamahana i roto i te oumu iti, he mea hipoki.
- Kohia te ngako mai i nga wai i roto i te kapiti. Whakakotahutia te pupuhi, 2 tīpune te paura pihi, me te wai i roto i te peihana iti, me te pai ki te uru ki te waea. Whakanuia tenei ranunga ki nga wai e toe ana i roto i te kapiti.
- Te whakanui i te werawera ki te teitei me te tunu, ka hurahia, mo te 15 ki te 20 meneti ranei, kia tae noa ki te whakamaroke o te ranu. Mahi i te heihei me te ranu me te kiore. Homai nga mea katoa ki te cilantro me te aniana matomato ki te mahi, me te mahi ki te pīni me te kokonati.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 807 |
| Katoa te wai | 44 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Te konutai | 402 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 76 g |