Whakamātauria tēnei momo kākai huatau, whakaharahara, kaore pea koe e hoko i te kakahu hou. Ko te pata me te karika e kawe mai i te kiore ki te rētihi iti, engari kaore e wātea ki te tāpiri i nga mea e hiahia ana koe.
Kia mahara ko tenei raumati he nui noa atu te kakahu mo te rairani-4 mo te 6 ki te 6 kapu o te rētihi me ētahi atu karaihe huamata. Kei te hiahia ki te ruarua, ki te toru, ki te whakawhitinga ranei mo nga huamata nui, ki te whai ranei mo etahi huamata mo etahi ra.
Pro Tip: Kohia te rēmana i mua i tō tapahi i te haurua ki te wai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 karihi iti karika
- 1 punetēpu
- wai rēmana hou
- 1/2 tīpune tote moana (pai)
- 1/4 tīpune pepa pango (whenua hou)
- 1/4 tīpune he otaota maroke / whenua
- 2 ki te 3 punetēpu
- hinu hinu oriwa-ano-atu (ranei
- hinu hinu oriwa rēmana )
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune
- lemon zest (kua oti te whakairo)
Pehea ki te Hanga
- Te peera me te miihini i te karika (ka taea e koe te whakamahi i te taputapu karika, ki te pai koe, ka puta mai nga taakapa ki te whakaputa i te kawa i roto i te karika, engari kaore etahi o nga tangata e whakaaro ana ki te kite). Mena kei te mahi koe i te huamata i roto i nga haora e whai ake nei, makahia te karika ki roto i te peihana huamata nui. Mena kei te hanga koe i te potae i mua i te wa, hoatu te karika ki roto i te oko hiri.
- Tāpirihia te wai rēmana, te hēmana, te tote, te pepa, me te pua nani. Ko te whisk ki te whakakotahi i nga mea katoa (hiri ranei, me te wiri i te oko). Pupuhi i te hinu oriwa (ranei, ano, hiri te ipu, ka wiri te kaha).
- Mema me te whakatika i te tote me te pepa ki te reka. Mena he pai rawa te kakahu ki a koe, kaore koe e pai ki te whakauru atu i te hinu oriwa hei whakamaroi i te reka. Ko te iti ake o te tote ka awhina i te whakamatautau i te waikawa.
Whakamahia tonu te kakahu. Mena kua hangaia e koe te kakahu i roto i te peihana huamata, ka tapiri noa atu koe i nga greens ki taua peihana nui, ka peke! Ranei, hipoki, ka haurangi, tae atu ki te 1 wiki. Ka pumau te hinu oriwa ki roto i te pouaka whakamātao, engari ka ngohe tonu i te wa ka puta ano i te pāmahana o te ruma.
Hanga-Ahead Tip: Hanga te kakahu mo te huamata i muri mai i taua ra i roto i te peihana, ki runga ki te horoia me te maroke greens, a ka waiho i te takirua pepa (engari e kore e ma) i runga i te rau. Kia maumahara kia tae mai ra ano ki te mahi, kia 6 ki te 8 haora.
Ngā rerekētanga reka:
- Tāpirihia he 1, te 2 punetēpu rānei o te otaota mīhini hou-te pāhiri, te mīti, te whakapaipai, te pi rānei he kōwhiringa pai.
- Whakamahia te hinu wōnati hinu hinukawa waikawa ranei, kaua te hinu oriwa
- Whakaorangia te reka o te rēmana mā te waiho i te kiore remon
- Whakaranuhia te kai me te ahua o te karaka karaka i roto i te uru
- Tapahia te karika-waiho noa iho ki waho, ka whakamahi ranei i tetahi riki parani, matomato rānei mo te reka iti rawa
- Punch mea ake ma te whakamahi i te 1/2 tīpune He pua nani puawai hei utu mo te pua nani
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Katoa te wai | 12 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 400 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |