Engari kaua e pupuhi, pania ki te hinu
Mehemea kaore koe i te tohutohutia kei te karanga koe mo te pouaka katoa o te paoa, he mea ngawari ki te tunu tupapaku i nga mea e hiahiatia ana e koe. Engari e mohio ana matou ka tunua, ka noho ki te paati kaore e tipu, ka piri, ka pupuhi tahi, ka pera ano te mahi kia tiakina ai ki te wa kei te heke mai?
Maera, ae, he torutoru noa nga huarahi hei whakaora i te paoa tunu ki te whakauru ki nga rihi i te wa i muri mai. Ka taea e koe te mahi ki tenei momo momo pita, mai i te spaghetti ki te penne ki nga anga iti; Ko te lasagna noodles me nga anga nui mo te kai ka taea te rongoa, engari kaore e mahi me nga momo iti.
Ko te tunu me te mīti mīti, te paraoa pai, te parei rānei me te ranu e whakarite ana i te kai tere i muri mai i te wiki (i te marama ranei) i te painga.
Te tohi i te Pita Pire i roto i te Porohita
Ko tetahi o nga mea tino nui i te wa e kohia ai te paoa tunu tunu ko te kohikohi i muri i muri i te hanga-ko te pihikete tunua e kore e noho mo te roa atu i te rua nga haora ki te karo i nga kohu e haere kino ana i mua i to ratau wa. Engari, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe ko te oko kei te putea-taapiri ranei he putea-top me te iti o te hinu, te pata ranei.
Whakanohia te paoa i roto i te pouaka, te putea ranei, me te pupuhi me te iti o te hinu oriwa, ka uru ranei ki te iti o te pata, ka pupuhi pai kia kore ai te pita e piri tahi ana, a, kei te whakakikoruatia. Ko te momo o te hinu he mea ki a koe-te whakamahi i te hinu oriwa ki te mohio koe ka awhina i te rihi ka whakapai koe; ki te kore koe e tino mohio ki te aha e whakamahia e koe te paoa mo te hinu kaore i te whakaheke i te hinu, ano he canola ranei he hua pai.
Ahakoa te whakamahi i te hinu, te pata ranei, he teaspoon ranei e rua (i runga i te nui o te paoa) me mahi i te mahi. Ko te whäinga kei konei ko te pupuri i ngä pona mai i te piri ki a raua. (Ki te mea kei te rongoa koe i te paoa paraoa hou, tunuhia ki te iti o te paraoa.)
Mena kei te mahana tonu te paoa, me tino pai te whakamahau i mua i to kati i te ipu.
He mea tino nui kia hiri te pouaka me te putea no te mea i te wa e paku ana ki te hau, ko te makuku i roto i te paoa tunu ka waihanga i te taiao tino pai mo te huakita me te pokepoke ki te tipu. Mena kei te whakamahi i te putea rokiroki, tohua te nuinga o te rangi i mua i te hiri.
Ko te pihikete tunua e tika kia toru ki te rima nga ra e rongoa ana i roto i te pouaka whakamātao. I muri i tera, ka ngaro te ahua o tona ahua, ka kaha ake te kaha mo te whakaheke.
Te tohi i te Pita Pire i roto i te Paahera
Ki te hiahia koe ki te rongoa i te pati mo te wa roa, ka taea e koe te whakanoho i te paoa maoa paraoa i roto i te paraihe. He pai te mahi a nga putea mahinga mo tenei tikanga, no te mea he pai ake nga mea angiangi i nga taiepa nui o nga taonga rokiroki. I te rite ki te tikanga whakato, me pehi koe i te paoa me te hinu iti, te pata ranei, ka tango i te hau mai i te putea i mua i te hiri.
Ka taea e te pita paowa te whakamutu i nga marama e toru, kaore ano kia pai, ka hiahia koe ki te kai i nga pounamu i roto i nga marama e rua-nui te kai o te wai ka rite ki te parani te kaha mo te wera kaitao ka mahue te roa. He pai ki te whakamaroke i te paoa i roto i te pouaka whakamātao, ka tangohia etahi haora.
Te tohi i te Pita me te Raa
Ka taea e koe te whiriwhiri ki te rongoa i te ranu motuhake mai i te paoa tunu me te whakauru ki a ratau i mua i te whakanoho ki te pouaka whakamarani me te pouakarete.
Ko te painga o te tuhi takitahi ko te mea he pai ake o taau i muri mai ka taea te whakamahi i te paoa mo tetahi atu rihi. I tua atu, i te mea e noho ana te paati i roto i te ranu ka taea e ia te puoro mo etahi ra. Heoi, ki te whakaaro koe ka whakamahi koe i te paoa i te ra, ka mahi tahi te ranu me te paati ki te whakauru i nga reka ki te whakauru i nga kohuka me te hanga i tetahi rihi reka atu. Tiakina i roto i tetahi pouaka hiri me te putea me te nui o te hau i nekehia atu ka taea.
Whakamahia te Parani Tapa
Mena kei te tono te tunu mo te paowa makariri me te makariri-penei i roto i te panuku, te pati paoa , te purati frittata -ma te paoa ka tika mai i te pouaka whakamātao. Mena ka hiahia koe ki te mahana, ka taea e koe te tunu i te paoa ma te tuku iho ki roto i te kohua o te wai kohua mo te 30 ki te 60 hēkona, tae noa ki te wera. Me mohio kia kaua e waiho te paoa i roto i te wai mo te roa atu i te meneti kotahi ka mutu ranei!
Kohuatia te ranu wehe, ka uru atu ki te paoa wera kia rite ki a koe mehemea kua pai koe.
Mena kei te whakahou koe i te parani, he pai ki te mahi i roto i te oumu i te 350 F mo te 20 meneti me te uhi i te rihi ki te pepa konumohe hei kati i te makuku me te aukati i te pati mai i te whakamaroke. Ka taea ano hoki e koe te whakamahana i te paoa i te tira i runga i te putea-kia tika kia whakaohokia i nga wa maha kia karo ai. He meawari te moaitihi, engari ka taea te wera i nga mea kaore e pai te tango i te rihi.