Koinei pea te rihi kai reka rawa i runga i te ao. He tino rongonui a Macaroni ki Ihipa, a, he aha te ingoa e kii ana: ko te macaroni i roto i te ranu bechamel.
Ko etahi e hiahia ana ki te whakamahi i nga pungahiwi o te kaki mo tenei tohutao, heoi, e pai ana ahau ki te whakamahi i te ziti me te korotoni. He ahua tino ngawari me te ahua noa o te ahuareka o nga Ihipiana.
He aha e hiahia ana koe
- 1 lb taapiri, ziti, or rigatoni
- 2 26 oz. oko potae paari tuku iho
- 1 lb.
- te tiihi i te pipi me te korukoru
- 3 kapu bekamel (tirohia te tunu i raro)
- 8-10 ounces o cheddar, mozzarella, romano, ranei parmigiano reggiano tīhi
Pehea ki te Hanga
Bekamel Recipe
- Kohuatia te oumu ki te 350 teitei F.
- Tīmata ma te kawe mai i te wai ki te whewhe i runga i te papa mo te paoa. I a koe e tatari ana kia kohuatia te wai, timata te paraoa i te pīti whenua i roto i te parai nui.
- Ina whakanohoia e koe te paoa ki te wai kohua , whakaitihia te wera ki te reo. Tīmata ki te tiihi ki te tīhi.
- Ka mutu te paraoa, te kapi, me te ranu kai. Whakamuri i te iti. Tapahia te pita, ka hipoki, ka wehea. Taehia te uhi me te waiho i te wera iti, me te whakaoho i etahi wa.
- Ringihia te ranu kai i roto i te riu 9x12. Hokihia ki te bechamel. Kohuatia te kohua mo te 30 meneti.
- Tukua kia whakamutua mo te 15 meneti i mua i te mahi. Mahi ki te huamata matomato.