Kaore he mea e taka ana ano he paukena, a ko enei peariki paraoa ko te paramanawa tino pai ranei i te wa e whakaarohia ana e koe nga rau pupuhi, nga ahi mahana, me te waatea. Ka puta mai enei kohatu ma te pai me te maama, a he mea paraoa ki te kakano ka waiho i to kiopu me te kakara reka e pupuhi ana i te rangi, te hinga o te whare, te hotoke ranei. He mea nui, engari he kore maroke, me te ahuareka ano he kowhatu kore-vegan.
Whakakiia to whare ki te kakara, ka karanga i tetahi hoa mo te ra kawhe mo te ata o te ata kua roa!
Mena ka hiahia koe ki nga karaera vegan, ka hiahia pea koe ki te whakamatautau i enei kiore tireti tireti maakete ranei, tenei momo tunu ranei mo nga karepe rēmana rēmana. Mena he kai koe i nga mea katoa paukena (te tau katoa!), Tirohia tenei rarangi o te paukena hauora nga tohutao katoa , mai i te risotto ki te pesto.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu huka
- 3 1/2 kapu paraoa paoa-katoa
- 2 tīpune te paura paraoa
- 1/2 tīpune houra tunu
- 3 tīpune tapatapahi paera
- 1/2 kapu
- margarine (vegan)
- 2 kapu paukena (purea)
Pehea ki te Hanga
- I roto i te peihana nui whakaranu, whakakotahi i nga kai maroke (paraoa, te huka, te paura tunu, te houra tunu me te taatai). Tapahia i roto i te margarine vegan , me te whakapiri i tetahi iti i te wa tae noa ki te hanumi. Tāpirihia te paukena me te pai pai.
- I runga i te mata iti, ka pokepoke i te pokepoke i etahi wa torutoru, ka turakina ki roto ki te porohita nui, he torutoru inihi te matotoru.
- Tapahia ki te 12 nga waahanga tawhito ranei. Whakaarohia e koe te tapahi i te pizza kia whiwhi ai koe i etahi poro porohita.
- Te tunu i te 425 F mo te 12 ki te 15 meneti, tae noa ki te mahi.
Whakamahia te mahana ki tetahi pata o te pata vegan me te kaima, ka tatari kia maroke nga kowhatu, ka pai ki te pini i roto i te kapu wera o te kawhe.
* Tuhipoka a Cook:
- Ko enei kohatu e tino maramarahia ana me te taatai, engari ki te hiahia koe ki te paraihe, ka ngana ki te whakapiri i te tahi o te nutmeg, te hinamona, te kowhai katoa.
- Ka taea te whakakapi i te hinu kokote ki te wahi o te margarine. Me tino mohio te hinu kei roto i tona taangata, i te ahua o te waahi ka whakamahia, kaore i te wairangi.
- Ka taea te whakamahi i etahi atu purapura pēnei i te paraoa oati, te paraoa kokonati, te paraoa buckwheat, te paraoa parei, te paraoa witi ranei, hei wahi mo te paraoa o te katoa. Engari, he rereke nga otaota i nga otaota rereke, a kaore e taea e koe te hanga i te kotahi ki te waahanga ine. Ki te whiriwhiri koe ki te whakamahi i tetahi atu paraoa i roto i tenei tohutao, ka hiahia pea koe ki te whakamatau me nga moni ki te whiwhi i te waarangi e hiahiatia ana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 114 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 312 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |