01 o te 10
Te Hanga Parakuihi Hauora
Ko nga Omelets he paraoa parakuihi tino pai, engari i runga i nga mea kei roto nei-he rite te tiihi me te ham, te baaka ranei, nga mea katoa i tunua ki te pata-ka mutu te nui o nga kaimoana me te ngako. Mena ka whiriwhiria e koe o au kai, he mea ngawari ki te hanga i te omelet iti-caloni e pai ana mo koe. Ka whakamahia e tenei mahinga te whakakapi hua manu hei utu mo nga hua katoa me te tunu tunu mo te pata hei awhina i nga kawhe; kei te kapi ano hoki i te tipu me te tipu me te tipu me te tipu mo te tipu hauora i te ra.
Tuhinga o mua
Kohikohia o Mema
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston I mua i te tīmatanga, kohihia nga kai katoa. Mo tenei tohutao e hiahia ana koe:
- 1/2 tīpune. te hinu canola
- 2 tbsp. riki tapatapahi
- 1/2 tīpune. maroke Itari maroke
- 1/2 kapu horoia hou rau rau
- 1 kapu hei whakakapi ika (pēnei i te Egg Beaters)
- Te rewa o te pepa pepa pango
- 2 tbsp. (1/2 oz)
Me whakarite ano koe i te paparanga kore-stick, he pereti, he tunu tunu, he peihana iti, he whisk, me te mokowhiti.
Tuhinga o mua
Te Riki Kiki me te Tauri
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston Ko te taahiraa tuatahi ko te whakauru i te hinu canola ki te raupapa kore-rakau-rahi, ka tu i runga i te wera-teitei. Na ka tapiritia te riki tapatapahi me te honi a Itari me te tihi mo te 3 meneti, tae noa ki te ngawari o te riki.
04 o te 10
Tāpirihia te Pini
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston Tāpirihia te parakihi ki te ranunga riki, me te tihi mo te 1 meneti, ka tuku i te parakihi ki te pai.
Tuhinga o mua
Tangohia nga Pouaka me te Panui Pan
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston Tangohia nga huawhenua mai i te paraharaha ki tetahi pereti motuhake ka tuhia. Kohuatia te paraharaha ki te tunu tunu, ka whakahoki ki te tipu i runga i te reo-te wera nui.
06 o te 10
Whisk!
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston Ringihia te kapi ika ki roto i te peihana iti, ka pupuhi tahi me te peera pango pango.
Tuhinga o mua
Kuki Egg Mixture
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston Tāpirihia te ranunga hua manu ki te paraharaha wera, me te whakaoho ngawari ki te mokowhiti kapi tae noa ki te tīmatanga o nga hua, kia 10 meneti.
Mā te whakamahi i te mokowhiti hera, whakanekehia nga taha o te omelet rite te tunu, me te whakakii i te paraharaha, ka tuku i te hua manu kore ki te kiriata i raro i te wahi tunua. Haere tonu kia tunua katoatia te hua manu, mo te 1 meneti. E hiahia ana koe ki te taha o te taha ki te waiho i te tae kowhai-koura-ataahua, kaore i te parauri.
Tuhinga o mua
Whakakiia ki te Ui me te Tupa
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston Kohuatia te ranunga parakihi ki te pokapū o te omelet me te tapiri i te tiihi i runga i te tihi. (I nga wa katoa e mahi ana i te omeletiti, kia mohio kia kore e nui rawa te whakakikinga, kaore ano hoki te omelet e uaua ki te pupuhi.)
Tuhinga o mua
Ngau me te Mahi
Whakaahua © Kimberley K. Eggleston I mua i te taapiri, ka ara ake, ka tarai i te paraharaha kia rite ki nga kiriata omeletene i tetahi taha. Na, ma te whakamahi i te mokowhiti, ka hurihia te hawhe o te omelet ki tetahi atu. Pahia te omelet i roto i te paraharaha ki runga i te rihi ka pai.
Tuhinga o mua
Ngā rerekētanga hauora
I te wa e mau ana koe ki nga kai taketake i konei (hei whakakapi hua manu, hei tunu tunu, hei tiihi riki) ka taea e koe te whakarereke i tenei tohutao kia rite ki a koe. Ko te Tomatoes ko te tino pai ki tenei omeletene me te pai o te parakihi, engari he pai te mahi a te harore, te aniana matomato, me te tunupara tunu. A, ka tae mai ki nga karepe iti-calorie, i tua atu ki te mozzarella, te Swiss, te, me te Parmesan he pai nga whiriwhiringa-kia tino mohio ki te pupuri i te moni e hiahiatia ana mo te tunu.