Ko Okaki, ko nga kaihoko raihi Japanese he maha tonu e kitea ana mo te hoko i roto i nga tipu paramanawa o nga toa kaihoko Japanese. Ko nga pihikete riki he parai maroke maroke, he raihi maroke ranei , he mea whakamaarai , ka tohua mo te hoko.
He pohehe kei te hoko noa tenei paramanawa Japanese, engari i roto i te mea, ka taea hoki te hanga raihi raihi i te kainga!
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga poraka iti moka mochi (he raihi maroke kua hokona i roto i nga waahanga taapiri; Ka whakamahi koe i te moo hou kaore e kitea ana te mochi mochi)
- 2 inihi o
- te hinu canola (mo te parai)
- Te tote ki te reka
- Pee pango ki te reka
- Kōwhiringa: Furikake (tipu raumati maroke)
Pehea ki te Hanga
- Mena kei te whakamahi koe i te moo hou, hurihia te miihini ki roto i te karaehe angiangi, ka werohia ki etahi waahanga iti ranei. Ahakoa ka taea te hanga i nga pihikete nui, ka tūtohu ahau ki te mahi i nga waahanga iti, ki te whakamatautau i te hanga i nga paramanawa iti.
- Tuhia nga mochi i runga i te papa pereti ka tuku kia maroke i te rūma rūma i te wāhi hauora me te maroke (he iti rawa te haumākū) mo te 4 ki te 5 ra. Kia mohio kei te wera rawa te wera i te mea ka puta mai he mochi maroke kua tohatoha noa. Ka taea ano hoki te whakairi i nga takai mochi.
- I roto i te poti iti, hinu wera wera ki te tata ki te 340 F.
- Whakaritea tetahi pereti i hangaia ki te peera pepa ki te whakamakuku i te hinu i muri i te tunua o nga kaikare raihi (okaki).
- Whakawhanahia nga pihikete mo te waahi kia torutoru i te wa kia kore ai e kohia te kohua. Ko nga taha o te waa mohi ka hiahia ki te tunu mo te 1 meneti ka iti ki te parauri. Me mohio ki te huri i ia waahanga me te tango wawe i te parauri ka rere te pihi.
- Whakanohoia i runga i nga pepa pepa.
- Te waahi o nga kaikare raihi (okaki) me te tote me te pepa ki te reka. Mehemea kaore i te waahanga, ka whakamatautau i te whakamarokehia o te tihi raihi (he mea hoko ki nga toa kaihoko Iapana i roto i nga putea, i nga takitahi takitahi) mo te reka. He pai ake te pai ki te painga.
He Korero Ano:
Ko nga pihikete riki he mochi, he raihi raihi ranei kua maroke, hei tango i nga makuku, ka tunua. Ko te tunu mo enei kaikare raihi, he okaki ranei, he waatea ki te tote me te pepa. Heoi, ka taea ano te tunu raihi Japanese me te tunu raihi maroke kia tauhiuhia ki runga i nga raihi raihi kua oti noa te parai. Ko te maatau ko te tauhiuhi i te tipu i runga i te okaki kua toia mai i te hinu kia whai waahi ai te tunu ki nga paraka raihi. Ka maroke, ka makuku nga raihi paraihe, ka pai ranei, kaore ano te tipu e piri.
Recipe Tuhinga Whakahōuhia e Judy Ung.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1928 |
| Katoa te wai | 218 g |
| Te momona | 16 g |
| Ko te wai kore | 138 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 149 mg |
| Ngā harotihāhā | 0 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 0 g |