15 Nga Rawa Hiraka me te Pumpkins

01 o te 15

15 Te Hikapu Nui o te Winter

Ko te tipu o te hotoke he matotoru, he anga pakari e tiaki ana i te reka, i roto i te kiri o roto, e pai ai te tipu o nga huawhenua. Ko etahi o nga momo e wātea ana i te tau, engari ko te wa o te wa o te raumati ki waenganui o te hotoke. Pāwhiri i mua ki te ako e pā ana ki nga momo momo rereke me te paukena i te hotoke, mai i te putea o te pakihi ki nga kirikena cinderella magical ki te potae ataahua.

Ahakoa he aha te momo otaota hotoke me te paukena e tohua ana e koe, ka whiriwhiri i nga waahi o te hotoke ka nui te taimaha mo to raatau. Na ka titiro ki te tunu i te kapiti hotoke me te kimi i nga tohutao pai mo te paraka me te paukena!

Tuhinga o mua

Tuhinga o mua

Tae noa ki te piki ake o te rongonui o te korowut squash, ko nga karapu taraiwa ko te nuinga o nga waahi kei roto i te US. He pai rawa te tipu, he maoa, he reka, he kikokiko ngawari. He pai ki te tunu, ki te tunu, ki te wawahi, ki te hopu, ki te tipu. Ko nga mea iti ka tino pai mo te kai me te hanga i tetahi akoranga matua kaiwhenua pai mo nga waahanga motuhake pera me te Whakawhetai.

Kei te hurihia te karaka, tae noa ki nga tipu o te karapu katoa. Ko te nuinga o te nuinga o te matomato pouri, me nga waahi o te karaka me te kowhai. Ko te kikokiko ko te karaihe paukena paku. Ka kaha ki te taimaha i waenga i te 12 heeti me te 2 pauna.

Tuhinga o mua

Blue Hokkaido Pumpkin

Ko te Hokuku o te Hokkaido (he momo paukena) tetahi o aku makau. I te mea ko te kiri hina-puru e rere ana ki te kikokiko karaihe marama kahore i te mea hokohoko katoa i runga i ona ake (me te mea i roto i oku kanohi), enei poroporo he reka whakamiharo ngawari, me te reka tino reka e tu ana i tona ake pai ake tetahi kapinga hotoke.

He mea tunu noa ki te tote me te pata, he reka te Blue Hokkaido. Ka hangaia ano hoki he oko whakamiharo mo te paraka nui me te kiko o ana kikokiko e pai ana ki te pai ki te tunu tunu ranei. Ko Hokkaidos Hokona ko te nuinga o te tipu o te hotoke hei whakamahi mo te Makihini Parani .

Tuhinga o mua

Butternut Squash

Ko te taraiwa koternut ko te tipu hotoke tino ataahua. He matotoru te kiri me te maama, ka huna i nga purapura iti rawa; ko tona kiri he ahua angiangi me te ngawari ki te kiri. Ko tana pupuhi he nui te tere, me nga tautee tere. Ko te pai rawa o nga mea katoa, ko nga maama me nga puree he maeneene, kaore he wero matotoru, he kowiri tipu ranei, he mea tino pai mo te hupa, penei ano ko tenei Hupa Kakaa Maimoatanga .

Ko te tipu o te Butternut ko te ahua o te kiri elongated me te kiri kiri maama me te kikokiko karaka kanapa. Ka paunatia i waenga i te 2 me te 3 pauna.

Tuhinga o mua

Peke Pumpkins

Ko te ahua o te pehi tihi te tiihi, ko te tikanga he maha o ratou, tae atu ki nga paukena a Rouge Vif d'Etampes, i huaina "nga paukena Cinderella" mai i te mea ka taea e te tangata te whakaaro ka tupapaku mai ki te kaa.

Ko nga pihikete parani he tino reka me te kiko, he tino pai mo te tunu.

06 o te 15

Delicata Squash

He iti, he tawhito, me te whakaihiihi i nga tipu o Delicata i roto i te kōwhai kanapa, te matomato pouri me te karaka. Ko te kiri he tino kikokore, he, he tino pai (ahakoa he maha, tae atu ki ahau, kaore e kai). No te mea he kiri kikokore, heoi, kaore i te rongoa i te wa roa, i ngawari ranei, i era atu waahi hotoke. Tirohia nga Delicatas mo nga maru, nga tapahi, me nga waahi ngohengohe i mua i te hoko. Ko te kikokiko he reka, he ngongo, he pupuhi paraiti atu i etahi atu karapu me te reka o te kakau witi. He mea tino reka te tunu ki te pata, te paraoa me te tunu.

Ko te kape paraka he iti iho i te pauna.

Tuhinga o mua

Hubbard Squash

Ka taea e te tipu o te Hubbard tetahi o te waapu nui rawa o te hotoke ka kitea e koe (haunga nga paukena o te mara), ko nga mea iti rawa ka pakaru tonu i te kohinga teitei rawa. He paku pakaru te ahua me te pouri matomato ki nga kiri puru paheke.

Na te nui o to raatau, he maha nga waahi ka hokona i mua i te tapahia me te tipu o te rahi o te ahua nui atu ki nga kai tunu. He tino reka nga papapa ki te reka o te paukena. Ka reka ki a ratou i te mea kei te rongoa ratou me o ratou kiri matakato ka awhina ia ratou ki te rokiroki i roto i te hotoke (tae atu ki te rima marama mai te mea e pai ana te hauora me te maroke). Kei te pai ake nga pakareti Hubbard ki te paraoa. Whakamātauria ki a ratou ki te Rosemary me te pepa pango, ka tunua ranei, ka tunua ki te nui o te pata me nga mea kakara ka rite ki te cumin ranei.

He nui rawa nga moketeka ka kitea e koe he toenga ki a koe, i roto i taua keehi ka taea e koe te hanga ahuareka maoa o te Cake Cice Cice Winter . Yum.

08 o te 15

Kabocha Squash

Ko te karapu o Kabocha he tino reka me te kikokiko ngawari me te reka o te kiri. Ko te kiri he tino nui ake te ahua, he uaua ki te tapahi. Ko te maeneene, maeneene, ko te kikokiko reka he tino reka te hiahia kia iti rawa te mahi. Ko te tunu i te tihi ranei, ko te tunu me te tunu ki te pata, te hinu ranei me te tote, ko enei ahuareka katoa. Ko te kikokiko paku hoki e mau ana i te ahua ki te tunu, tae noa ki te wai, e tino pai ana mo te whakamahi i te pungarehu i roto i te hupa me nga riu paru. He pai te pai o te takirua me te taatai ​​me te taameroma.

He nui, he porohita, he tawhito hoki nga karapu Kabocha. He mea matomato te matomato me te motumotuhia, me te kiri maama me te whakapaipai i te whakapaipai o te tepu tae noa ki te tunu.

Tuhinga o mua

Red Kuri Pumpkins / Hokkaido Squash

Ko te karapu Whero Kuri, ko Hokkaido te papapa, he ahua te iti o te paukena karaka-karaka-karaka me te kore o nga pounamu hohonu o nga taha. He kanapa te kiri o te kikokiko, a he mellow, he iti te kiri. He pai te kikokiko i roto i nga hupa me nga taonga tunu, a ko te iti o te Red Kuri e tino pai mo te kai me te tunu.

Ko tenei tohutao Panuku Panuku Purati e mahi ana me te nuinga o nga otaota hotoke, engari he mea tino reka ki te reka o te tihi o Red Kuri.

Tuhinga o mua

Rouge Vif d'Etampes Pumpkins

Ko nga kirika o te Whero Vif d'Etampes he karaihe whero-karaihe kanapa e tino pai ana, engari he mea whakamiharo hoki a tawhio noa. Kua hoatu e te huinga ki a ratou te ingoa "Ingoa pauka Cinderella" (he ingoa hoki ka hoatu ki te paukena riki tewari). E mohio ana ahau mehemea ka huri tetahi ki te waka ka akiakina ahau ki te poari!

Ko te tae nui kei te tae ki roto o te Rouge Vif d'Etampes, he tino pai mo te tunu.

Tuhinga o mua

Spaghetti Squash

Ko nga pakihi Spaghetti katoa e pa ana ki te ahua. Ka oti te tunu, ka werohia te kikokiko ki roto ki te matotoru, te paku iti, te karaoke-rite (ano he pehea te mahi i te Pehea ki te Cook Spaghetti Squash ). He maha nga tangata e mahi ana ki te ranu tōmato. Kaore au i kite ko te whakamahinga pai tenei o tenei paraihewari me te iti noa.

Engari, tamatahia te Spaghetti Squash Roasted me tetahi pata o te pata me te tote. Ranei, whakamahi i nga whenu ka rite ki nga raihi raihi i tenei Spaghetti Squash "Noodles" Ki te Pork . He reka ano hoki te tunu i roto i te tihi, i te tipu ranei i roto i te raihi kawa, me te nui o te tiihi, pera i tenei Spaghetti Squash ki te Jalapeño Cream .

He nui nga potae Spaghetti, e pa ana i waenganui i te 3 me te 5 pauna, he kiri maama-ma.

Tuhinga o mua

Te Paoa Maki me etahi atu Pumpkins Pai

Pumpkins! Ae, ko nga paukena ko te hikapu hotoke. Ko nga paukena o te whenua, he rite ki te hunga e whakamahia ana mo te hiko o te 'rama, he maroke, he kikokiko kore. Ka taea te whakamahi hei paraoa tunu mo te hupa, engari ka waiho pai mo te whakairo me te whakapaipai. Ko etahi o nga momo, ka taea te tunu, ka hurihia ranei ki nga hupa kia rite ki era atu karapu hotoke. Rapua nga momo French e rite ana ki a Rouge Vif d'Etampes, me era atu paukena e tapaina ana he "pauka Cinderella" (penei me te pauka tiihi, Blue Hokkaido me Red Kuri.

"Sug ar pie" me etahi atu paukena iti, reka hei kai ma te kai, ka taea te whakamahi kia rite ki te Acorn Squash. Ko nga tauira iti ka taea te whakakii, te tunu tae noa ki te ngawari, ka whakakiia ki nga kapi reka me etahi wahi iti o te hupa hei mahi maimoana hakari.

Rapua nga paukena e tohu ana i te reka, te huka, te pehi riki ranei. Ka taea e koe te tunu, te tunu, te mimiti, te puree ranei i enei paukena kai rite noa atu i te taone hotoke.

Tuhinga o mua

Tipu Huawhenua reka

Ko te kiri kōwhai me te karaihe kanapa, te karaehe matomato ranei, e kaha ana ki te whakaeke i tenei iti, he tino pai rawa te karapu. Ko te kikokiko kei te pupuhi me te tipu iti. Ko te rahi iti ka tino pai mo te kai me te tunu.

Tuhinga o mua

Turkan Squash

Ka haere mai nga pupuhi Turban i nga ahuareka, nga ahuakore, nga ahua o te potae me te maha o nga tae matomato, karaka, me te tae kowhai. Kei te hiahia ratou ki te kiri paoho me te whakamahinga whānui hei whakapaipai. Ka taea e ratou, kaore i rite ki nga tipu whakapaipai, ka tunua me kai. He pai te ahua o te purapura e mahi pai ana i roto i nga hupa, a ko nga mea nui e tino pai ana i te tikanga o te hupa kai ka tunuhia kia tae noa ki te ngawari, ka whakakiia ki te hupa.

He kikokiko ngawari te kirika o te Turban e pai ana ki te maha o nga wa.

Tuhinga o mua

White Pumpkins

Ko etahi paukena ma, ko nga paukena ma te papa ma te whakamahinga me te whakairo. Ko etahi atu, he momo hou, he momo purapura ranei hei hanga kai reka, reka hoki. Kia mahara ko o ratau kiri kei te whai i te rererangi kowhai kowhai kowhai-kowhai, kaore ano kia rite ki o ratou kaitohu.