01 o te 10
Ko te Aranga o te Kariki Ahia
Whakaahua © Ted Christou Ko te kohi o te hipi Paschal he tikanga Kariki e mahia ana me te koa nui me te whakanui. I muri i nga wiki roa e whitu o te nohopuku me nga whakawhitinga kai, nga hapu, me nga hoa ka kohikohi mo te hakari nui, ko te tino tino nui o tenei waahanga tawhito.
Ko te kohi i te reme i runga i te mokowhiti he mahi e mahihia ana e nga tangata o te whanau e hari ana ki te mokowhiti, ki te souvla ranei, i te wa e pai ana ki te mahi mezethes , ki te kai reka ranei.
Tuhinga o mua
Kohikohia a Utauta me a Kai
Te Whakarite ki te Whakanuia te Reme. Whakaahua © Ted Christou Ko te taahiraa tuatahi i roto i tetahi tohutao kei te mohio kei a koe nga kai katoa i te ringa. Ko te panui i te reme katoa i runga i te tuwha he tukanga roa, na whakaaro kia noho ki te wha ki te rima haora i reira, i runga i te rahi o te reme.
Kotahi te putea o te waro i te pokapū o te tuwha. Whakaritea te ranunga o te pihi i te wa e whakawera ana nga waro. Na kua rite koe ki te tango i te reme.
Tuhinga o mua
Te whakatipu i te Reme
Te whakatipu i te Reme me nga otaota maroke. Whakaahua © Ted Christou Kohia he tepu, he mahinga mahi nui ki te peke kirihou kirihou. Tuhia te reme ki runga i tona taha ka tarai i nga hiku me waho ki nga taha tapahia o nga rēmana e rua. Kohia te reme ki te hinu oriwa, ka waatea te waa ki te tote o te moana, te pepa pango hou, te miraka maroke, te rosemary me te pahiri.
04 o te 10
Whakauruhia nga Kupa o te Kiriki ki roto i te kiri
Te whakauru i te kirika ki te kiri. Whakaahua © Ted Christou Me hanga he itihanga iti i roto i te kiri ma te whakamahi i te maripi o te maripi. Whakauruhia nga poro o te karika paraihe ki te kai i te kai. Na ka hurihia te reme ki runga, ka tukurua ano i te tukanga tunu i tetahi atu taha.
Te wera me te haumaru i te reme i runga i te tuwha. Ma te whakamahi i nga tohu "U" e rua, ko te whakawhiti i nga waea e rua i te taha o te wera me te haere i te taha o te reme ka aukati i te reme mai i te hurihuri hei tahuri i te tuwha.
Tuhinga o mua
Whakakīa te Kohanga me nga otaota, Lemon, me Garlic
Te tihi i nga otaota, te papare, me te rimona ki roto ki te papa. Whakaahua © Ted Christou Ko nga mea e pa ana ki te otaota, he riki te riki, me te karika tapatapahi ki roto i te waa o te reme. Whakaorangia etahi tipu o Rosemary mo te mahi i te reme i te wa e tunu ana.
06 o te 10
Ko te Kohinga me te Pihikete Kai
Te Whakairo i te Kaapenga me te Parai Pihikete. Whakaahua © Ted Christou Whakakīahia te toenga o te wahanga ki te paraihe paraoa i roto i te waina. Ka pupuhi tenei i nga taraiwa ngako, ka ahei ai te waina ki te pupuhi i te kai mai i roto.
Tuhinga o mua
Whakanohia te Pukenga Katihia me te Rima
Ko te tautuhi i te Kape Kua Kati. Whakaahua © Ted Christou He mea nui ki te werohanga i te kati e piri tonu ana ki te rua kia kore e pupuhi te paraoa i te wa e tunu ana. Ka taea e koe te whakamahi i nga pini waahi-ihu hei pana i te koina matai matotoru ki te rua mo te mahi. Ehara i te mea uaua te ako i te tikanga, engari he iti noa iho nga waa e whai ana kia tika te taatai.
Me tino horoia o ringa me nga pakaru o nga papa me nga ipu whakamarohe kua pa ki a koe. Na ka whakanoho i te reme i te kiko ki raro ki nga waro ka timata ki te tunu. Whakanohia he huinga ki te taha o nga waewae kia mau ai te reme ki te hiku. Kuki i te taumata iti mo te 30 meneti.
Tuhinga o mua
Whakamahia te Kai I nga 15 meneti
Ko te kai i te kai I nga 15 meneti kei te pupuri i te kai. Whakaahua © Ted Christou Whakanuia te tihi ki teitei ake i muri i te 30 meneti o te tunu i te tata ki nga waro. Kia mau tonu te wera ma te whakauru i te ono ki te waru nga pereki karaihe i nga wa katoa. Ka taea hoki e koe te whakauru i te papara ki nga waro mo te tipu paraoa.
Whakamahia te 15 meneti hei pupuri i te kai.
Tuhinga o mua
Ko te Whakawhanawanga Rawa He Mahinga Paari
He Rahi Horohi, He Mea Tika Mamae. Whakaahua © Ted Christou Ka taea e koe te tumanako ki te tunu i te hipi 25 ki te 30-pauna mo te wha ki te rima haora. Ka taea te tango i te reme i nga waro i te wa e whakauruhia ai te werawera kai ki roto i te reta / pakihiwi 170 R (63 C). Tukua te kai kia okioki mo te 15 meneti i mua i te whakairo.
Tuhinga o mua
Te Kiriki, Mahi, me te Painga
Te mahi i te Tangata o mua. Whakaahua © Ted Christou He uaua ki te whakaheke i te tihi i te tihi me te rua o te kiri me te kai reka i mua i to whakaturia e koe te rihi o te kai whakairo i runga i te tepu kai.