Ahakoa kei te painga koe ki te waahi ki te marau maketi o te kaiahuwhenua, kei te whakatipu ranei koe i roto i to taau kari, ka hiahia koe ki te peke i nga moni. Mena kei te tipu ake koe i to koe ake broccoli, ka kohi i te wa e tipu ana te upoko, i mua i te tipu haere o nga tautau. Me mau tonu nga puku.
Hei whakatikatika i te porohita, ka tapahia, ka maka atu i te uaua, i te tihi.
Meinga te broccoli i te wai makariri, te wai tote mo te 30 meneti.
Ma tenei ka whakakore i nga pepeke katoa kei reira. Pupuhihia kia hurihia te paru ka horoi pai ki te wai matao.
Whakakīa i te mimiti horoi ranei i tetahi pouaka nui me te huka me te wai. Ka whakamahia te wai huka hei whakamatao i te broccoli i muri tonu i te mea kua pahemo.
Tapahia te broccoli ki roto i nga karaihe tae noa ki te tunu noa.
Ko te whakaheke i te wai
Kawea mai he kohua nui, hohonu o te wai ki te whewhe hurihuri.
Te mahi me te kotahi pauna * i te wa, ka whakamakuku i nga huawhenua i te wai kohua. Me timata te wa ka hoki mai te wai ki te whewhe. Blanch mo te 3 meneti.
Taepa Steam
Whakamahia he 2 ki te 3 inihi o te wai i roto i te kohinga nui, hohonu, taimaha. Kawea ki te whewhe i runga i te wera nui.
Me mahi tahi me te kotahi pauna i te wa kotahi, makahia nga mowhiti porohitahia i roto i te kete waea me te hiku hiko . Tuhia ki runga i te paraharaha o te wai kohua. Kohia te paraharaha ka timata i te wa. Pana mo te 5 meneti.
Me horoi tonu te broccoli i roto i te wai hukarere, ka huri ki te huri ki te whakamatao wawe.
Whakanohoia te pai, ka kohi i roto i nga pouaka whanui me nga pouaka miihini e toe ana ki te 1 inihi o nga mokowhiti. Ka taea ranei te kohikohi i te broccoli i roto i nga putea kapeke-kati (kaore he mokowā e hiahiatia ana). Tapahia ki te ingoa me te ra i mua i te whakatakoto i nga pouaka ki roto i te parani.
Peera Maamaa hei Pihanga
Ko nga peke putea ko te mea tino pai, a ka taea te hiri ki te miihini hiri me te rino hiko wera.
Ko te utu e tika ana mo te $ 20 mo nga peke 100.
Whakakihia te putea ki te broccoli ka tohatoha noa. Waitohu i muri i nga tohutohu a te kaihanga.
Hei whakamahi i te rino hiko, ka wera i te rino i runga i te tautuhi kowhi. Whakanohoia he taerahini maoa i runga i te hiri me te rino, me te kaha tonu, ki roto i te 1 inihi o te mutunga. Patohia te putea me to ringa ki te tiki atu i te hau atu i roto i te putea ka tohua te taera paku ki runga i te hiri me te rino kia oti ra ano te hiri.
Me pehea te tunu i te Broccoli kua maroke
Ko te pihikete paraihe he mea paraihe he mahanga hei tunu no te mea kua oti te tunu. Hei tunu i te broccoli maroke, waiho i roto i te putea me te inihi o te wai. Kohuatia, ka kohuatia te poto, tae noa ki te ngawari.
Me whakamaharatia te broccoli i roto i te pata iti, i te hinu hinu oriwa ranei, kia tae noa ki te ngawari.
* 1 te pauna o te broccoli ka tukuna mai i te 1 ngongo tio.
Ka taea ano e koe
Kawheawarihia te Broccoli me te tiihi