Whakatikahia he pakihi kaore i te kino me etahi tinihanga tere
Ko te moemoea a te katoa: kua ngaro te turukuru. He pai, kaore pea i te ngaro, engari me tino hiahia etahi awhina nui, kaore ano hoki he hakari pai o to hakari hararei. Na i mua i te toronga atu i taua manu, kei te rua nga tere tere e tika ai te whakaora i te ra.
Koinei te taputapu urupare a Turkey
He maha nga mea e hiahiatia ana e koe hei wahanga o to kete kete urupare. Ko enei mea ka tika i te meneti whakamutunga ka pai ake koe kia mohio kua rite koe.
- He waimurata kai tika
- He maha nga taimaha o te peara konumohe
- He nui o te heihei, te huawhenua ranei (he pai ake te konutai)
- Pounamu pounamu
- He pai te ranu
Ko te Rarutu: Ko te Turki he Tino Riro
Ko te huarahi tino pai ki te whakaheke i te korukoru ko te whakapoke i te wai makariri. Ka noho noa te wai makariri i te huakita mai i te tipu o te mana. Na ma te makariri, e 40 nga nekehanga F / 5 nekehanga C. Ka pupuhi te mahana me te huakita. Whakamahia he 30 meneti mo te pauna-i te poto: ki te hiahia koe ki te tango i te pakihi 22-pauna, ka kai koe apopo. Mai i te mea ko te paanga o te wai e 40 nga nekehanga F, tiakina ki reira. Whakanohia he werawera ki roto i te wai me te whakanui i te wai wera me te wai makariri hei pupuri i te waahi e hiahia ana koe.
Kaore he wa ki te whakaheke i te korukoru? Ka taea ki te tunu i te korukoru e mau tonu ana . Ehara i te mea pai, engari ka taea e koe te tiaki i te kai.
Ko te Problem: Ko te Turki i tunuhia te Too Nui
Kaore te hakari o te Dinner i te wha atu haora ka mutu te maaka.
Ae, i tetahi wahi ka haere te paatai i te kino, a, he pai rawa te mahinga o te korukoru i te maoa. Tangohia te turukuru me te roropi i te reira i roto i te maha o nga papapa konumohe. Ka takahia i roto i te tauera nui. Mena kei a koe tetahi, hoatu ki roto i te pouaka nui kua whakawerahia ma te whakakii i te wai kohua, ka tohua.
Ko te mahinga i konei ko te tuku i te korukoru ki te pupuri i tona paanga kore ka tunu ano. Tiakina te mahana ma te kore o te wera. Me noho te mahanahana o roto i te turuki i runga ake i te 140 F (60 C), kaore pea ka tupu te huaketo kino. Ka tae mai te wa mahi, ka whakairo me te mahi.
Ko te raruraru: Kaore te Kuki e tunu
Kei te rite nga tangata katoa ki te kai. Engari, kaore te turuki i pakaru i te 120 nekehanga F / 50 nekehanga C. Me hiahia koe ki te hanga i tenei manu inaianei . E rua o nga waahanga e whai ana ki a koe e tunu ana i te korukoru. Ko tetahi tikanga ko te roropi i te korukoru i roto i te pini me te huri i te wera ki te 450 teitei F / 230 nekehanga C. mo te 2-3 meneti mo ia pauna o te manu (i runga i te waa kei te haere tonu koe). Tirohia te pāmahana inaianei me te kite i te tata o koe. He waimarie kei te tino tata koe.
Ko tetahi atu tikanga hei tere ake i to koriki ko te tapahi i te hawhe. Tika noa i waenganui i nga uma e rua i te taha o mua me tetahi taha o te hiku i tera taha. Ma te wehe i te korukoru ki nga wahanga e rua ka taea e koe te whakaiti i te wa tunu. Kia mahara kei te whai tonu koe ki te whakamatautau mo te kaore (165 nga nekehanga F / 75 nekehanga C.) i nga wahi katoa. Ka taea e koe te tango i tenei taahiraa me te tango i nga waewae me nga parirau. Whakanohia nga mea katoa kia puta ai te nui o te mata ki te wera ka taea, ka tere ake te tere o te korukoru.
Ko te Rarutu: Ko nga Pihanga o Turki kei te Ngaro
Ka tīmata koe ki te whakairo, me te mea e mohio ana koe he pai te tunu i te korukoru, he marama kei te kore nga waahanga. Mena ka ngana koe ki te tunu ano ki te tunu, ka mutu koe ki te maakare. He pai te tere ki te tunu i enei wahanga nohopuku, kaore he painga o te whakamaroke. I roto i te kohua nui, kawea mai he nui o te hupa (heihei, te korukoru, te huawhenua) ki te whewhe, ka waiho enei wahi ki te wai kohua mo etahi meneti. Ma tenei ka tunu i te pihikete me te whakarite kia haumaru te kai. Kia mahara ki te mea he paowa paowa tenei , ka puta te kikokiko ma te kikowhero ranei. Ehara tenei i te mea kua takahia. Whakamahia te whakamahanahana hei tautuhi. Ko te tauhohenga matū i waenga i te paowa me te pūmua ka meinga tenei tae me te tino pai.
Ko te Rarutu: Ko te Turke te Wera
Kua tohaina katoatia te korukuru maroke. Koinei pea te hua kino mo nga manu katoa, engari ko tetahi o nga mea tino uaua ki te karo. Ahakoa e puta ana tenei ma te kapi i te korukoru, kaore pea he manu e maroke. Ko tetahi o nga mahi e pa ana ki te korukaru maroke ko te whakaki i tetahi pounamu purapura ka whakakiia ki te kai heihei hei whakamahana i te kai ka pehia e koe (he pai ki te pupuri i tenei huna). Kaore e kai te kai mo tenei, engari he makuku i runga i taua mea, ka kore e horoia te whakamaroke.
Koinei te tukinga whakamutunga: Gravy. Mai i te ranu keke ki te aroaro o te maakaera, he tipu (he kohinga kotahi) i hangaia mo tetahi take me tetahi take anake, hei whakanui i te makuku me te reka ki te whakamaroke i te kai kore. Kia rite ki te whakapiki i te nui o te haehae pai . Waihoki, kia rite ki te mahi i waho i nga painga o te taraiwa. Kia rite noa ki te hanga i te pupuhi me te tuarua ka waiho e koe te papa o te tīmatanga o te korukoru ki te tuku atu i nga tangata katoa. Ka taea e te kaiaka pai te mahi i te nui o te koruki kino.