Mai i nga whakaaro brunch? Kua tohua e koe he otinga mo koe! He waahi te huarahi tino pai ki te whakamahi i nga tipu o te wa o te wa, me te huri i nga waahanga hou. Ki runga ki te hua manu ranei e rua, kaore koe i te kai, ka pau te kai. Engari ko nga rīwai me te kai tuku iho, ko enei haumaru e mau ana i nga mea hauora ki te parai i te Brussels, te riki reka, te pepa pereki, te riki me te karika. Ko Paprika me cayenne te tapiri i tetahi mea kakara mo etahi atu momo, me nga hua e tunu tika ana i runga!
Ko tenei tohutao e rua hei kaupapa matua, e wha ano he rihi taha, a ka taea te whakaitihia kia rua mo te roopu (ka whakamahi noa i te panui nui i te mutunga). Ka taea pea te waahi ki mua i te wa. Me waiho noa i roto i te pouaka pouaka me te tunu i roto i te oumu i te 400 F mo te 10 meneti i mua i te tapiri i nga hua me te haere ki te tunu hei tuhi. Mo te marena puoro , mahi ki te karauna hinamona i te kāinga , me te pana kiri . He mea nui hoki mo te wa e hiahia ana koe ki te parakuihi mo te kai. "Ko te Brinner" tetahi?
He aha e hiahia ana koe
- 1 rīwai reka nui (tapahia ki te 1/2-inihi poaka)
- 2 punetēpu hinu hinu
- Te tote me te pepa
- 1/2 pauna Panui a Brussels (kua oti te tapahia me te tapahia i te hawhe)
- 1/2 te riki (te papa nui)
- 1/2 pepa pereki (nui te pihi)
- 1 tīpune te paprika paowa
- 1/2 tīpune cumin whenua
- 1 pihi cayenne pepa
- 4 cloves karika (he tapatapahi rawa)
- 4 hua nui
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 425 F.
- Tāpirihia te rīwai reka ki tētahi pepa tunu nui. Kohia ki te 1 punetēpu o te hinu me te wa ki te tote me te pepa. Hoatuhia ki tetahi paparanga kotahi. Kohia mo te 20 meneti.
- Te tipu i te Brussels, te riki me te pere pere i roto i te toe 1 punetēpu hinu me te paprika, cumin me te pepa cayenne. Te wa ki te tote me te pepa me te tapiri ki te rīwai reka. Ka tohatoha me te horahia ki tetahi paparanga kotahi. Panuhia mo te 15 meneti meneti, tae noa ki te ngawari o te rīwai, me te parauri i te tipu.
- Whakaitihia te pāmahana o te umu ki te 400 F.
- Tāpirihia te karika me te tāpiri i te huarere ki te reo, te raima rino kapihia, te rihi tunu ranei i roto i te paparanga.
- Whakanuihia nga hua o ia hua i runga i te tipu o te tipu me te kore e pa ki nga taha o te paraharaha. Te wa ki te tote me te pepa. Me tunu mo te 15 meneti, tae noa ki te wa e whakaturia ai nga taakaa, engari ka rere nga wai. Whakamātautauhia te whutuputu manu ma te tarai ki a ratou ki te maripi.
- Mahi atu ki te ranu wera i te taha.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 280 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 226 mg |
| Te konutai | 127 mg |
| Ngā harotihāhā | 30 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 13 g |