Ko enei ngawari, me te ngawari ki te hanga i nga rauropi-whakawhaitihia kua rite ki te kai i roto i nga haora 24. He ahuareka rawa ki a koe mehemea ka hangaia e koe he momo rereke penei me te rauropi .
Ko te painga o te kohikohi tere i tetahi huawhenua ko te aha te tikanga o te ingoa-kua rite ki te pai ki te ahuareka i te wa o te ra. Kaore koe e hiahia ana i tetahi pouaka motuhake me nga taonga taputapu. Katoa e hiahia ana koe ko te winika, te wai, te huka me te honi, te tote, nga mea kakara, nga otaota me te tino pai ki te haere.
Ka hiahia koe kia rua nga pouaka karaihe karaihe me nga taputapu. Kaore e hiahiatia te taatai engari me tino maamaa.
Ko te tikanga e whai ake nei ka mahi tahi me te kukama pepe, te kāreti, te kareparāoa, me ētahi atu huawhenua e hiahia ana koe ki te pihikete tere.
He aha e hiahia ana koe
- E rua nga pauna o te pauna (kua wewetehia nga greens)
- 2 rau tipu (he 1 tīpune wera maroke, wehea)
- 2 karihi iti karika
- 2 rau rau
- 1 tīpune tipu purapura (wehea)
- 1/2 tīpune purapura cumin (wehea)
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune he pepa pepa whero (wehewehea, 1 iti pepa iti ranei)
- 1 1/4 kapu wai
- 1/3 kapu inu winika maama (he winika cider)
- 1 punetēpu honi
- 1 1/2 te punetēpu te tote (kosher, moana, ētahi atu tote kore-iodikawa)
Pehea ki te Hanga
- Horoihia nga uira. Tapahia te tihi me te tohutohu. Mena te whakamahi i te koikoi me te raukaro o te daikon, pekehia. Waiho te tiihi me etahi atu rauropi kiri-kiri.
- Tapahia nga rauropi ki te 1/8-inihi-nui-a tawhio noa. Ka taea te tapahi i nga raumati iti noa iho i te haurua me te iti rawa (iti iho i te 1 inihi te rahi) ka waiho katoa.
- Wawehia te pi, te karika, te rau kokoru, te purapura puati, te purapura cumin, me nga pepa pepa pai i waenganui i nga oko e rua. Kaore e tika ana ki te whakamutu i nga oko mo tenei tohutao, engari me horoi maamaa.
- Whakamahia nga rarani i roto i nga mea kakara.
- Ki te hanga i te paraoa, kawea mai te wai, te winika, te honi, me te tote ki te kohua i roto i te tiihi iti, me whakaoho ki te whakakore i te honi me te tote. Puta atu i te pupuhi me te muru.
- Ringihia te paraoa wera i runga i nga rarihi me nga waatea. Me rumaki katoa nga raukahu ki te paraoa.
- Te hipoki me te rokiroki i roto i te pouaka whakamātao. Ka rite nga rarihi ki te kai i roto i te 24 haora engari ka pai ake ka taea e koe te tatari i te wiki i mua i to ratonga.
- Mahihia nga raurake kua whiua kia rite ki te hiri, te tapatapahia ranei, me te tapiri ki nga huamata-witi rite tabbouleh.
Tuhipoka: Ka noho ki roto i te pouaka whakamātaohi kia mau ki te 6 marama, engari ka pai ki te kai i roto i te 3 marama. Kei te haumaru tonu ratou ki te kai i muri i nga marama e toru, engari ka tipu haere ratou ki te ngaro, kaore hoki te pai e pai.
Nga rereke
- Tāpirihia te 1/2 tīpune te paura peariki ki ia oko mo te pihikete piipiri e pai ana te mahi ki nga kohinga Indian me te Middle Eastern.
- Whakamahia he 1 pauna o te rauropi me te tapiri atu i te 1 pauna o te tihorea, te karoti tapatapahia mo te pihikete kua whakaranuhia.
- Engari i te karika, whakamahia te 1/2 te riki iti, te tihorea me te tapatapahi, mo te pihikete.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 14 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 341 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |