Mo tetahi take, ko te brunch te mea tetahi o nga mahinga takirua takitahi o te hapori. He maha tonu o maatauranga me te kai hakari me nga kai hakari waina, engari he nui te roopu e haere ana ki a koe: kaore koe e pai ake ki te moemoea wawe ki te moe ranei, ko te mahi waipiro he tino waahanga, he taapiri te taiao ki nga tangata he pai te huru, a ko te waa kakahu kaore i te paku.
I to maatau huihuinga e whai ake nei, mehemea he "tika" to whanaunga tata atu ki a koe, ko te nuinga o nga hoa, he aha e kore ai e tuku i te maheni ki te Piripania me te Latin American flair ki te tahua? Kōwhiria tētahi mea, e toru rānei mai i te rārangi o raro nei, ka hurihia me te whiriwhiri i nga inu, te taro, me te hua.
Anei he wharua o nga whakaaro tahua me nga ingoa ngahau kia tae mai ai to maatau brunch (ka tohatohahia nga taonga kua tohuahia i raro ake nei);
Conquistador: Aporo Omerana he mea whakapaipai ki te poroporo, te taro maoa, te miraka katoa o Valencia (peera me te kai), Dominican Papaya me te Marae
Cinco de Mayo: Churro Chips , nga hua e karapotihia ana ki te salsa maroke (he mea hanga ake ranei ), poraka (he maoa ma te Mexican), Morelian Gazpacho Fruit Salad , aguas frescas me / / Mexican Hot Chocolate
Caribbean Morning Breeze: Te Hauora o te Tai Hauauru o te Tai Tokerau , te tipu o nga huawhenua tipu i tauhiuhia ki te wai kotakota, te tea hibiscus (te wera me te makariri)
Whakamahia te 'Cool: Ko te Gazpacho Tomato Nui , te Empanadas Pīni (e mahi ana i te wahanga o te ruma), te paraihe me te karepe, me te kawhe.
01 o te 14
Huevos Rancheros (Koinei te "Range" Mexico)Armando Mejia / EyeEm / Getty Images He rihi tawhito ko nga hua parai i whakanohoia ki runga ki te tortilla witi, ka horoia i roto i te reka o te tarutaru whero whero, i whanau mai i te Mexico i roto i te reka o te rancheros . Ka taea te taka o te ranu i te ra, i te rua ranei i mua atu, ka waiho noa te tortilla me te parai hua manu mo te ra maanei. Mahi atu ki nga rancheros huero me etahi pini pango me te taro pai me te mahi pai ki te tahua!
Tuhinga o mua
Gallo Pinto (Central American Beans and Rice)Marian Blazes Ko Costa Rica raua ko Nicaragua e kii ana i te kowhi tira ki to raatau whenua, a kaore pea te nuinga o te iwi e haere i te ra kotahi me te kore e kai i te momo ahua o tenei huinga o nga pini pango me te whero (i runga i te rohe), te raihi, te pepa pereki, me te cilantro. Ko te riu kai reka ki a ia ano, engari he maha nga wa e whai ana ki nga hua manu me nga raihi kai, na te mea he tino pai mo te brunch. Ko te mea pai rawa, ka taea e koe te whakamahi raihi me nga pini e toe ana mai i era atu kai ki te whakatipu i te tira gallo!
Tuhinga o mua
Tortilla Española (Spanish Omelette)Ramon Espelt Photography / Getty Images Ko te tikanga o tenei kohinga o nga hua me nga rīwai e kiia ana ko te rihi o te motu o Spain. Ka taea te mahi i tetahi wa o te ra hei parakuihi, hei tina, hei kai tunu kai, hei ara (tapahia ki nga waahanga iti) hei kai reka, hei paramanawa kai ranei. Ka taea te hoatu i nga kaitautoko ki waenganui i te taro ka waiho hei sandwich. He aha te pai o te rihi hei whakauru ki te tahua o to maatau mahere?
Tenei ko te aha te mahi i te karaihe Spanish Spanish 8- 10 ki te 10.
Tuhinga o mua
Dominican Papaya me Milk Smoothiesondacaracola whakaahua / Getty Images Ko nga maeneene kua hangaia ki te waiu he tino hua i roto i te Amerika Latina, a ka hangaia he momo hua, he huinga ranei o nga hua ka taea e koe te whakaaro. Ka hoatu e tenei ki a koe te Pakeha Spanish / Latin he tika noa iho te whakamahinga o te taiao me te awhina i to tukanga pūnaha i te wa kotahi, no te mea kei te whai hua ngarara i roto i nga hua papaya.
Tuhinga o mua
West Fritters Pumpkin Frittersjoannawnuk / Getty Images Hurihia to putea mo te parakuihi i te nuinga o te wa mo enei pupuhi maamaa kotahi tonu, kaore pea koe e hoki! Whakanohia e ratou ki te pata me te tirikara ranei te miihini , penei ano me a koe ki te pancakes, a kei a koe tetahi rihi e pai ana ki te whakamarie i nga kai, i te mea he mea iti noa iho.
06 o 14
Torrijas (Spanish "Toro Toro")100 / Getty Images I kaihia mo te parakuihi i te wa o te Lent, ko te torrijas ko te putanga Spanish o ta matou i Amerika e karanga ana i te Toastana . Ko enei poro poroihe paraihe paraihe ka tunuhia ki te hukapa hinamona, a ka hangaia e ratou tetahi rihi ki te taha o te kaapu carb-y ki tetahi parapara nui.
Tuhinga o mua
Arepasnehopelon / Getty Images Kaore he Kaipupuri Colombia, Venezuelan ranei e pai ana te maheni o tana tote ki te kore he wera, he rua ranei. Ka mahi pai enei tipu kai reka i te mea he pai mo nga hua parai me nga kai kua tipuhia, ka taea ranei te wehe me te paraoa ki te kai, te tīhi ranei me te kāpeti. Yum!
08 o te 14
Gazpacho (Tupare Tomato Huka)Phillipe Desnerck / Getty Images Ahakoa ehara i te nuinga o te mahi mo te parakuihi i roto i tona taone Ingarangi, he pai te whiriwhiri o te roopu ki te brunch i te ra mahana. Ko tenei rihi matarohia anake he huawhenua hou, me te iti o te winika me te hinu (a, ko etahi o nga putea o te taro paraoa) ko te hupa paraoa, he wahi inu, a he ahua pai rawa atu (he mea tino pai tonu) i roto i tetahi mahinga taimaha ke.
Tuhinga o mua
Morelian Gazpacho Fruit HuamataRobin Grose Ahakoa kei runga i te kaupapa o te roopu, kaore e taea e tatou te whakahua i te ahuareka o te putanga Mexica e iti ana i te taha o tona ingoa Spanish. Ko tenei huarere he tino hua huawhenua rereke i hangaia ki te huawhenua reka, te wai o te kotakota, me nga kai reka e rua. Ka taea e Morelian Gazpacho te pai rawa atu ki a koe hei kai ma te tau katoa!
Tuhinga o mua
Pastel Azteca (Mexican Lasagna)Robin Grose Mena kei te rapu koe i tetahi rihi kai mo te putea, ko te tiketi tenei: ko te heihei, ko te nui o te tīhi, me nga tortillas ma te tarutaru (i tua atu i te pati paoa) ka tunua ki te tino pai. Whiriwhiria te poblano chiles, hanga te ranu, ka tunu me te tunu i te heihei i te ra i mua, a ko nga mea katoa e mahi ai koe i te ra marena, ka huihui, ka tunu, ka koa!
Tuhinga o mua
Churro ChipsRobin Grose Ko te tohu o nga korihi Panuira me nga taraiwa Latin American, ko enei kongakonga tunu i hangaia mai i te karaihe paramu, ka tohaina he ahuareka ahuareka ki tetahi tahua. Homai ki a ratou he mirakare reka hei "kai reka" (he rota me te salsa ) mo te timatanga o to maatau brunch, ki te mahi ranei ma ratou hei kai reka.
Tuhinga o mua
Te Kiriki Tika IwirangiMockford & Bonetti / Getty Images He maama ake, he pai ake ake i era atu momo o te inu waipiro tiakarete, ka pai ake te reka o te tiakarete ki a Mexico me te painga o te kawa ki a koutou brunch. Mahi atu ki nga kai reka (i te whare mema ranei i hokona mai i te maakete Meki) mo te mahinga, a ka mahi koe i nga maharatanga reka.
Tuhinga o mua
EmpanadasE. YinYang / Getty Images Ko te Empanadas , he tunu paraoa ranei i paraoa ki te mea reka, reka ranei, he mea tino ataahua te katoa o Latin America, a ka taea te kai i nga wa katoa o te ra. Ka taea te whakanui i te nui o te rihi, o te iti mo nga paramanawa, o nga kai reka, o te taha tahi ranei.
Kei te hiahia koe ki te mahi kai iti mo te hua manu? Hoatuhia he panana pounamu a Ahitereiria. He mea reka hei kai reka ki te huri i to maatau mahere? Whakaritea etahi aporo reka me te pineapa. Ko nga mea e taea ana e kore e mutu.
Tuhinga o mua
ChilaquilesAlexandra Grablewski / Getty Images Ko Chilaquiles te mehua taapeta o Mexico i te maha o nga rihi hua manu ranei, me te mea he pai ake nga purapura parapoi pērā i te paraoa parai paraoa me te kai paraoa. Kei roto ko nga tortillas kua taraihia ki roto ki nga tapatoru me te paraihe, ka horoia ki tetahi o nga maaka kai reka o Mexico . Ka whakakiia te rihi, ka reka, ka whakaoti ano (kaore i te whakataetae) nga hua me te kai. Ahakoa he nui te mahi ki te whakarite, he nui te waahi o te mokopuna ki te mahi kai ma te paraparahi.