Mena kaore koe i te Dijon pakeke, ka taea e koe te whakamahi i nga wa katoa, ahakoa e hiahia ana ahau ki te taputapu ano, ka hoatu e te kaari ki te kakahu.
Ka taea te tunu i nga pīni, ka tohaina ki te kakahu tae noa ki nga ra e rua i mua i te wa. Tāpirihia te tirani me te korero i mua noa o te mahi.
He aha e hiahia ana koe
- 1½ pauna pīni matomato
- 2 Koranui Clémentine
- 2 punetēpu hinu hinu oriwa hou
- 2 punetēpu raihi kareka raihi
- 2 nga punetēpu ka whakaekea he parani
- 1 punetēpu te pua nani Dijon
- 1 tīpune rau rau hou
- Te tote Kosher me te pepa pango hou ki te reka
- 1 kapu tunu tunu witi
- ½ kapu tiihi tiihi
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai he kohua nui o te wai reka ki te whewhe. Tapahia nga pīni ki roto i te wai ka tuku kia tunu mo te 3 meneti kia timata ra ano te maaka. Whakanohia nga pīni ki roto i te pounamu me te whakahaere i te wai makariri ki a ratou kia mutu ai te tunu me te tiaki i te tae.
- Peia nga Clementines ka tapahia i ia waahanga i waenganui o te waa. Tapahia nga pini haurangi i roto i te haurua ripeka.
- I roto i te peihana iti ranei i te kohikohi whakauru i te hinu oriwa, te winika, te paparinga, te pua nani, te thyme me te tote me te pepa. Whisk ranei ki te whakakotahi.
- Whakanohoia te whaetene bulgur, nga pini matomato me nga waahanga karaka i roto i te peihana nui, me te pupuhi i te kakahu. Tohu ki te whakakotahi pai. Tāpirihia te papakupu me te toha ano ki te whakakotahi. Mahi i te pāmahana o te rūma, i te tira rānei.
He aha te witi bulgur ?
"Ko te witi Bulgur he witi witi katoa kua pakaru, kua tipuhia i mua i te tunu.Ko te witi katoa, ko te tino kiko-teitei, te ngako iti, te kai-kore-iti kaiori me te kai kai vegan.Ko te mea he witi, Ko te witi miraka kaore e pai mo te hunga e kore he kai parai.
Ahakoa te nuinga o te witi i runga i te tarbal (tabbouleh) huamata, ka taea e koe te whakamahi kia rite ki te raihi raihi ranei, ki tetahi atu momo witi katoa, penei i te parei me te quinoa .
Ko te nuinga o te momo witi ka nui te mahi i roto i te iti iho i te tekau ma rima meneti.
E rua nga momo matua o te witi bulgur: Ko te witi bulgur tonu , e kiia ana ko te bulgur pai-witi he mea noa ki nga taonga kai taonga mo te hauora, me te nuinga hoki e whakamahia ana mo nga tohutoro tunapapa. Ko te ahua o te puupur tenei ka tunu i te iti iho i te 5 meneti. Kei te wātea hoki te witi toharite me te witi iti.
Te maere me pehea te witi hauora hauora? E ai ki a CalorieCount, kotahi kapu o te witi bulgur kua tunuhia he 151 karori, 0.4 karamu o te ngako, 8.2 karamu o te muka kai (he 33% te raanei e manakohia ana), me te 5.6 karamu o te pūmua. Ko te witi Bulgur ano he kai cholesterol kore utu. "
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Katoa te wai | 9 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 11 mg |
| Te konutai | 205 mg |
| Ngā harotihāhā | 54 g |
| Piri Kai | 15 g |
| Pūmua | 13 g |