E rua nga huarahi taapataka hei hanga i te roopu: ko te Maine me te mayonnaise me te ara Connecticut me te pata rewa. Ko tetahi o nga huarahi, ko te potae kia mau tonu te whetu. Mena kei te rapu koe i te waahanga iti iti, iti iho ranei, whakamahia te ranunga riu ki te rau rētihi, ki runga ranei i te huamata kapi.
Ko te roopu pounamu ko taku ara tino pai ki te whakarite i te korokoro, a ka neke atu i te wa kotahi i nga wa katoa raumati. He maha nga toa ka pupuhi i nga kaitautoko kaore he utu, ka taea ranei e koe te hoko i nga kaitapa kaore i te whakakorea ka kohuatia e koe. Ahakoa he iti noa atu te utu, ka kitea pea he kai tipu hou i hokona e te pauna.
He aha e hiahia ana koe
- 2 nga kaitautoko (e pā ana ki te 1 1/2 pauna)
- Mayonnaise Te kakahu:
- 1/2 kapu tireti
- 4 punetēpu mayonnaise ranei ki te reka)
- 1/4 tīpune tote
- pepa pepa pango hou ki te reka
- Potae Maama:
- 1 rakau pata kore
- 2 punetēpu wai rēmana
- 1/4 tīpune pata paprika
- Te tote ki te reka
- 4 nga tipu kua tohaina, te ahua hou o Ingarangi mehemea ka taea
- Kōwhiringa: nga kiriata, te parai, me te pihikete pihikete
Pehea ki te Hanga
- Whakakīa he puranga nui, he pata ranei mo te 3/4 ki tonu i te wai me te tāpiri i te 2 tīpune o te tote mo ia huinga o te wai. Kawea te wai ki te whewhe i runga i te wera nui.
- Tuhia nga moenga, te upoko, ki te wai kohua.
- Kohia te kohua me te whakahoki mai i te wai ki te whewhe. Haere tonu ki te tunu i nga tira mo te 15 ki te 20 meneti. Ka whero te whero ina oti.
- Kohia nga kaitapa i raro i te wai rere makariri hei whakamatao kia nui. Ka pakaruhia nga anga ka tango i te kai; tapatapahia rawatia.
Maemae Meahiti
I roto i te peihana, whakakotahi i te paparinga tapatapahi ki te tiwiwi, he mayonnaise, 1/4 tīpune o te tote, me te pepa pango hou.
Potae Maama
I roto i te putea, whakarewahia te pata ki te wai rēmana me te paprika. Tāpirihia te kai tapatapahi tapatapahi me te peke ki te whakakotahi.
Tuhinga
Whakaritea te rētihi ki roto i te pupuhi, ka whakapiri atu i te nui o te nui o te ranunga koroua kakahu.
Mahi atu ki nga pepa mohiti ki nga parai, ki nga kiriata me nga poro o te pihikete pi.