Me tīmata tenei maimoatanga whakamiharo i te ra i mua i te wa i te wai whakapūkara. Kei te tunuhia i te paraoa ma te whakamahi i te huarahi whakawhitinga . Ko Ham ka tunu ki te tunu ka nui atu te reka o te kiri kakara i te ham.
Ka tino hiahia koe ki te tapiri atu i nga waro i te wa e tunu ai te waahi ki te pupuri i te wera i te paanga tika mehemea kei te whakamahi koe i te paraihe. He pai rawa mo te mahi a te kaihoroi. Ko te waahi teitei o te wera i roto i te paraoa (ehara i te kaimahana kai) ko te huarahi pai rawa kia noho ai te temahana ki te wahi tika mo nga take haumaru kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu wai karaka
- 1/4 kapu honi
- 1/8 tīpune pepa ma
- 3 te punetēpu ma te pakiaka pakau
- 2 hinu punetēpu huawhenua
- 4 nga pauna he paraoa kore whewhe
- 1/4 kapu honi
- 1/2 kapu karepe apricot
- 2 punetēpu wai karaka
- 1/4 kapu Tiri Dijon
- 1/2 tīpune pamea whenua
Pehea ki te Hanga
I roto i te putea nui taputapu rokiroki kai, whakauruhia te 1 kapu wai karaka, 1/4 kapu honi, pepa, aa pakiaka, me te hinu, me te uru pai. Ko te ham i runga i runga i te tauira taimana, ka tapahia he 1/4 "hohonu.
Te wahi ham i roto i te putea me te wai whakapūkara; hiri ka tahuri ki te koti. Whakaorangia mo te 4-24 haora, ka huri i etahi wa.
Whakaritea te parai mo te tunu kai; tuhia te pan i roto i te pokapū me te whakanoho i nga waro ki nga taha o te panuku.
He waro hera tae noa ki te hina. Tangohia te ham mai i te wai whakapūkara me te whakanoho ki te parai i te parai.
Kapi me te parai mo te 1 haora 20 meneti, ka pupuhi me te wai whakapūmau i etahi wa i te tunu kai. Tahuri atu i te haurua i te wa e tunu ana. Makaia tetahi toenga o te moana.
I roto i te iti o te miihini, ka honohia te 1/4 kapu honi, nga otaota apricot, te 2 punetēpu wai karaka, te tarutaru Dijon, me te tihi whenua. Kawea mai ki te whewhe me te korohuki mo te wera iti mo te 5 meneti, te whakaoho pinepine. Kohia tenei ranu ki te ham. Ko te hipoki me te koha mo te 8 meneti te roa. Kohuatia te ranu i runga i te ham, ka hipoki, ka tunu hoki mo te 8 meneti ka roa ka huri te ham.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 238 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Te konutai | 1,347 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 20 g |