Ahakoa he pai te tiihi o te tiihi, o tetahi papanga ranei e whai ana i te tipu me te apareke, he pai te waahi o te riu hua. Heoi, he maha nga tangata e whakawehi ana i te mamae ; kei te mea he mea ngawari, he makutu ranei mo te hanga i aua mea, engari i te mea kaore i te uaua ki te mahi. He mahinga pai te maimoatanga o te tīhi tiihi, hewari hoki e taea ai te whakarerekē i roto i nga huarahi maha.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 punetēpu pata pata
- 1 1/2 paraoa punetēpu
- 1/2 kapu waiu (katoa)
- 2 hua (
- wehea )
- 1/4 ki te 1/3 kapu tetahi momo tiihi (ka tohua)
- 2 punetēpu
- Parani Parmesan (kua oti te kohua)
- 1/2 tīpune tipu (whenua)
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa ma
- Kōwhiringa: 1/4 tīpune cream o te tartar
Pehea ki te Hanga
- Hehe te wera ki te 425 F. Grease 2 1-kapu hau / riu me te pata me te puehu ki a Parmesan.
- Kohuatia te 1 1/2 te punetēpu pata mo te wera reo-iti, te paraoa paraoa me te tunu mo te 3 meneti te whakaoho tonu.
- I tenei wa, ka werahia te waiu i roto i te miihini i te kaha reo mo te 30 hēkona.
- Pupuhi i te waiu me te haere tonu ki te tunu, ki te whakaoho, tae noa ki te panui.
- Hangia nga kohu me nga mea kakara, ka tapiri atu ki te ranu ranu, me te mimiti ki te karo i nga hua.
- Whakanuia i roto i te tīhi, ka rewa me te uru pai.
- Whakaranuhia ki tetahi atu kai, tango atu i te wera me te tuku ki te whakamatao ki te mahana o te ruma.
- Patupatua nga maaka o te hua manu ki nga pakihi pakari. Mena kaore koe e whakamahi ana i te peihana hua paraoa, tohua te pata o te tartar.
- Ko te 1/3 o nga maaka ki te ranu ranu.
- Ko te ranunga o te ranunga ki te noho ma nga kiri maama.
- Ringihia ki nga riu o te hau, ki te whakauru i te oumu, whakaitihia te wera ki te 375 F, me tunu 30 ki te 35 meneti i runga i te ahua o te pai o to paanui. Kaua e whakatuwhera i te oumu mo te 20 meneti tuatahi!
Nga Takahanga me nga Awhina
- Ko nga tipu o te kareti ko Gruyere, Emmentaler, comte, chevre, brie, cheddar, manchego, blue, me te meka, tata ki tetahi tīhi.
- Ngā whakawhitinga: Tata tonu tetahi mea pai. Ko nga mea katoa e tapiritia e koe kia tapatapahia rawatia kia taapirihia kia rua ki te rihi katoa, kia eke ai nga hua e piki ake ai - ka hinga nga pakaru ki raro. Kaua e tapiritia he neke atu i te hawhe kapu o te whakauru atu ki te ranunga tīhi, a kia mohio he aha nga mea katoa e tapiritia ana e pai ana kia kore e rereke te ranu. Hei whakamutunga, me tunu ano nga kai atu i mua.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 559 |
| Katoa te wai | 35 g |
| Te momona | 17 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Te konutai | 980 mg |
| Ngā harotihāhā | 37 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 25 g |